Às vezes, a tradição pode ter uma má reputação, mas há uma razão pela qual as coisas têm sido feitas de certa maneira por gerações. Quando se trata de ferramentas e implementos nos quais você precisa confiar, por que não aproveitar a história de artesãos no aperfeiçoamento de seu ofício? Isso é o que aconteceu com o conjunto de faca Thai Moon. As duas facas foram feitas por ferreiros tailandeses no estilo tradicional e usando métodos passados de geração em geração de artistas.
Os ferreiros por trás do Conjunto de Facas da Lua Thai receberam seu conhecimento conforme foi transmitido ao longo dos últimos 200 anos. Esse mesmo conhecimento foi usado para criar as belas e intrincadas espadas usadas na guerra entre a Tailândia e a Birmânia. O processo de fabricação das facas hoje envolve toda uma comunidade, com cada membro trabalhando em um aspecto diferente do processo de forjamento do aço - tudo desde forjamento, esmerilhamento, estampagem, carpintaria e acabamento.
O conjunto de faca Thai Moon apresenta uma dupla de lâminas forjadas à mão feitas de aço carbono. A composição das lâminas proporciona um peso mais leve e um corte mais longo. Você pode usar a Faca da Lua facilmente nas frutas e melões mais resistentes, incluindo melancia, coco e outras frutas de casca dura. Claro, as facas também se destacam no corte de carne. A faca de corte tem uma borda mais reta e é perfeita para tarefas de precisão, como picar ou obter aquela fatia fina como papel. Você também pode usá-lo como um cutelo para dividir porções de carne conforme necessário.
O conjunto vem em uma caixa de bambu fina com ilustrações das facas adicionadas à tampa. Cada faca possui um cabo de madeira tradicional para uma conexão mais quente com a lâmina. O conjunto pode ser seu por US $ 90 - um preço incrível para ferramentas que passaram pela influência do aperfeiçoamento de 200 anos de tradição.
