Depois dos últimos dois anos, todos podemos sentir empatia por aqueles que passaram por dificuldades. Mas se o passado nos mostrou alguma coisa, depois de tempos difíceis vêm algumas das melhores experiências. Krug sabe algo sobre isso. Nos dois anos anteriores a 2013, seus campos foram submetidos a condições que não resultaram nas melhores safras. Mas quando a colheita de 2013 chegou, os enólogos notaram que os lotes em Ambonnay e Ricey tinham qualidade excepcional. Essa colheita foi usada para criar o Krug Grande Cuvee 164ª Edição, que foi considerado um dos melhores Grand Cuvees já feitos. Agora está sendo lançada a 169ª Edição, que foi feita a partir da mesma safra de 2013, e promete expressar os mesmos personagens únicos que saltaram a 164ª a tal altura.
A 169ª Edição é na verdade uma mistura de 146 vinhos de 11 anos diferentes. Desses vinhos, 40 por cento desta safra veio da própria biblioteca de Krug. O mais novo desse grupo vem de 2013, e o mais velho vai até 2000 para encontrar suas origens. A composição final é 43 por cento Pinot Noir, 35 por cento Chardonnay e 22 por cento Meunier.
A 169ª Edição cumpriu um período de sete anos nas adegas de Krug, aumentando sua expressão nesse período. O Krug Grande Cuvee 169ª Edição tem uma cor dourada clara e bolhas “vivazes”. No nariz, a edição sai com aromas de flores, mas também de frutas secas e cítricas. Você também aprenderá notas de maçapão e pão de gengibre. Quando chegar a hora de provar o champanhe, você será tratado com o sabor de pasta de amêndoa com marmelo, limão, limoncello e frutas secas.
“Depois de dois anos desafiadores, a colheita de 2013 deu aos lotes mais antigos da Casa as condições de que precisavam para brilhar”, disse Julie Cavil, mestre de adega de Krug. “Nesta Édition do Krug Grande Cuvée, você encontrará belos vinhos de nossas parcelas em Ambonnay e Ricey. Para completar o blend, diferentes vinhos de parcelas foram selecionados ao longo da primeira década do milênio, incluindo os Meuniers de Sainte-Gemme, que contribuíram com calor, opulência e textura, contrastando com os Meuniers cinzelados de 2013 ”.
O Krug Grande Cuvee 169ª edição já está disponível em revendedores parceiros. Ao pegar uma garrafa, não deixe de aproveitar os Krug Encounters 2021-2022, que foi lançado com a edição. A experiência de imersão digital expõe os hóspedes a uma jornada de descoberta, explorando o artesanato que foi usado na confecção do Grand Cuvee.
