Quando se trata de nomear as melhores cervejas do mundo, gostaríamos de pensar que temos a experiência para fazer a ligação, mas, aparentemente, beber 32 Victoria Bitters todas as sextas-feiras à noite não faz de você uma autoridade em cerveja. É por isso que hordas de conhecedores de cerveja colocam sua fé no painel de especialistas por trás do World Beer Awards. O evento anual julga as melhores cervejas de todo o mundo, medindo-as em seu nariz, sabor, acabamento, cor e (presumivelmente) espuma para determinar o penúltimo campeão.
Melhores cervejas do mundo 2021-2022
Para o World Beer Awards 2021-2022, houve uma série de grandes ofertas em oferta, com 10 vencedores de categoria recebendo as melhores honras em suas respectivas divisões. De dark a lager, de não alcoólicas a pale ale, quase todos os formatos do elixir dourado estavam em exibição, dando aos fanáticos por cerveja um gostinho da verdadeira arte cervejeira. Como esperado, os antigos valentes da Alemanha e da Bélgica dominaram as categorias, conquistando quatro dos 10 prêmios principais, mas houve alguns novos jogadores que venceram os reis tradicionais.
A cervejaria canadense Indie Alehouse’s 10-4-20 foi eleita a Melhor Sour Beer do mundo, enquanto a Sérvia Salto levou o título de melhor cerveja preta forte do mundo. Infelizmente, apenas duas marcas australianas receberam um prêmio na classificação deste ano, com O’Brien’s Belgian Ale eleita a melhor cerveja especial sem glúten do mundo e a Revolver Dark Hoppy Ale da Brick Lane Brewing Co obtendo o título de Melhor Porter do Mundo.
“Este é um reconhecimento incrível para a nossa equipe cervejeira e a dedicação que eles demonstram de forma consistente às nossas cervejas”, disse o cervejeiro chefe da Brick Lane, Jon Seltin. “O Revolver é um favorito da equipe em particular e algo que realmente esperamos fazer a cada inverno. Ter isso reconhecido no World Beer Awards é realmente algo especial. ”
Todas as 10 categorias foram premiadas com o vencedor de Melhor Geral, com cada uma listada abaixo. De acordo com o World Beer Awards, aqui estão as melhores cervejas do mundo para 2021-2022:
Melhor cerveja escura do mundo - Taxman Brewing Company (Estados Unidos), qualificada
Uma cerveja forte e escura, a Qualified da Taxman Brewing Company oferece maltes especiais belgas com notas ricas e profundas de passas e ameixas. O sabor é reforçado por ésteres belgas dinâmicos para criar uma cerveja complexa e doce. Saboreie este.
Marca: Taxman Brewing Company
Região: Estados Unidos
Estilo: Quadrupel (Quad)
ABV: 10.2%
Cerveja com o melhor sabor do mundo - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Bélgica) L’Excellence Du Val-Dieu
Como a única cerveja da abadia belga a ser 100% produzida em uma abadia viva, Val-Dieu faz algumas cervejas sólidas sérias. O L'Excellence Du Val-Dieu foi premiado com a cerveja com o melhor sabor do mundo, pontuando bem os juízes, apesar de ter 12,9% ABV.
Marca:Brasserie De L'Abbaye Du Val-Dieu
Região: Bélgica
Estilo: Quadrupel belga
ABV: 12.9%
Melhor IPA do mundo - Whalers Brewing Company (Estados Unidos) Wanderer
Um clássico da IPA, o Wanderer da Whalers Brewing Company pontuou bem com os juízes na competição deste ano. Derramando uma cor caramelo turva, Wanderer é coberto por aromas ousados de frutas cítricas e manga, finalizado com uma mistura complexa de lúpulo com fortes tons de tangerina.
Marca:Whalers Brewing Company
Região: Estados Unidos
Estilo: IPA
ABV: 8%
Melhor cerveja do mundo - Karlsberg (Alemanha) Kellerbier
A cerveja naturalmente turva da adega, Karlsberg’s Kellerbier, é uma gota não filtrada, direto da adega e produzida de acordo com a lei de pureza alemã. A marca reivindica um equilíbrio entre notas pesadas e um sabor amargo.
Marca:Karlsberg
Região: Alemanha
Estilo: Lager
ABV: 5.2%
Melhor cerveja sem álcool e sem álcool do mundo - Big Drop (Reino Unido) Galactic Milk Stout
Um estilo tradicional de cerveja preta sem álcool, a Galactic Milk Stout da cervejaria britânica Big Drop conquistou as maiores honras na categoria de baixo teor alcoólico. As notas de degustação reivindicam um favo de mel coberto de chocolate, evocando uma cerveja rica, untuosa e absolutamente decadente.
Marca:Grande queda
Região: Reino Unido
Estilo: Milk Stout
ABV: 0%
Melhor cerveja pálida do mundo - Anosteke (França) Loira
A Anosteke’s Blonde é uma cerveja do tipo pale-ale feita com malte francês e lúpulo 100% orgânico. A cerveja floral e frutada é leve e refrescante o que a torna a bebida perfeita para longas sessões.
Marca:Anosteke
Região: França
Estilo: Cerveja dourada
ABV: 5.5%
Melhor cerveja azeda e selvagem do mundo - Indie Alehouse (Canadá) 10-4-20
Preparado com levedura e bactérias cultivadas por cervejarias lambic tradicionais, o 10-4-20 da Indie Alehouse é uma gota d'água. A cerveja é envelhecida em carvalho e em garrafa condicionada a uma carbonatação brilhante para notas de damasco, ameixa e um funk de barnyard terroso.
Marca:Indie Alehouse
Região: Canadá
Estilo: Wild Ale
ABV: 5.7%
A melhor cerveja especializada do mundo - Liefmans (Bélgica) Kriek-Brut Xtra
Aterrando em algum lugar entre o vinho e a cerveja, o Kriek-Brut Xtra de Liefman não é para todos. Feito a partir de uma mistura de cerveja cereja envelhecida e cerveja cereja, este lançamento belga é envelhecido em barris de vinho (pinot noir) pelo master blender Marc Coesens.
Marca: Liefmans
Região: Bélgica
Estilo: Cerveja cereja
ABV: 9.5%
Melhor Stout & Porter do Mundo - Salto (Sérvia) Stout
Única cerveja sérvia a conquistar um grande prêmio, a Salto Stout foi uma grande reviravolta para a categoria. Com uma explosão de sabores sutis de chocolate ao leite, avelã e café, a cerveja tem um sabor persistente que é ideal para depois do jantar.
Marca:Salto
Região: Sérvia
Estilo: cerveja preta
ABV: 5.5%
Melhor cerveja de trigo do mundo - Brouwerij de Halve Maan (Bélgica) Brugs Tarwebier
Depois de fabricar cerveja em Bruges por cinco gerações, a família Vanneste, liderada pelo cervejeiro-chefe Xavier Vanneste, fechou um acordo com a Alken-Maes (Heineken) e retomou a produção na “De Halve Maan”. A mudança viu o retorno do Brugs clássico, com a edição deste ano, o Tarwebier reivindicando as principais honras no 2021-2022 World Beer Awards.
Marca:Brourik de Halve Mann
Região: Bélgica
Estilo: Trigo belga
ABV: 5%
World Beer Awards - todos os vencedores
Melhores cervejas escuras do mundo
- MELHOR GERAL - Taxman Brewing Company (Estados Unidos), qualificada
- Melhor Dark Altbier do mundo - Diebels Alt (Alemanha)
- Melhor Dark American Style Brown Ale do mundo - The Crafty Brewing Co. (Irlanda) American Style Brown Ale
- Melhor vinho de cevada escura do mundo - Taiwan Head Brewers (Taiwan) Wan Wu 2021-2022 Bourbon Barrel Aged Cevada Wine
- Melhor estilo dark belga forte do mundo - Taxman Brewing Company (Estados Unidos), qualificada
- O melhor dublê de estilo dark belga do mundo - Rügener Insel-Brauerei (Alemanha) Baltic Dubbel
- Melhor Ale Brown Estilo Inglês Escuro do Mundo - Cerveja Iwate Kura (Japão) Red Ale
- O melhor escuro suave do mundo - Engel (Alemanha) Kellerbier Dunkel
Cerveja com o melhor sabor do mundo
- MELHOR GERAL - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Bélgica) L’Excellence Du Val-Dieu
- O melhor chocolate e café com sabor do mundo - Cervejaria Saltaire (Reino Unido) Triple Choc
- Melhores frutas e vegetais com sabor do mundo - Microbrasserie Moulin 7 (Canadá) Grisette Framboise
- Ervas e especiarias com melhor sabor do mundo - Bad Tattoo Brewing Co. (Canadá) Moscow Mule
- Mel e bordo com melhor sabor do mundo - Bière Du Vexin (França) Véliocasse Ambrée Au Miel
- Fumaça com o melhor sabor do mundo - Unibroue (Canadá) Raftman
- Espírito com melhor sabor do mundo - Cap D’Ona (França) Rousse De Noël
- Melhor Stout / Porter com Sabor do Mundo - Taxman Brewing Company (EUA) Maple Vanilla Prazo 2021-2022
- Melhor sabor silvestre / azedo do mundo - Rodenbach (Bélgica) Caractère Rouge
- Madeira com melhor sabor do mundo envelhecida - Brasserie De L’Abbaye Du Val-Dieu (Bélgica) L’Excellence Du Val-Dieu
Melhores IPAs do mundo
- MELHOR GERAL - Whalers Brewing Company (Estados Unidos) Wanderer
- Melhor estilo americano IPA do mundo - Störtebeker (Alemanha) Pazifik-Ale
- Melhor IPA Black do mundo - 100 Watt (Holanda) Zwarte Bliksem
- Melhor estilo inglês IPA do mundo - Colorado (Brasil) Indica
- Melhor IPA Imperial / Duplo do Mundo - Whalers Brewing Company (EUA) Wanderer
- Melhor Milkshake IPA do mundo IPA / New England IPAs - Cameron’s Brewing Company (Canadá) Cruzando a Galáxia
- Melhor Sessão IPA do Mundo - Cervejaria Goose Island São Paulo (Brasil) Midway
- Melhor especialidade IPA do mundo - Lagabière (Canadá) Ta Plus Meilleure
Melhores Lagers do Mundo
- MELHOR GERAL - Karlsberg (Alemanha) Kellerbier
- Melhor Lager Bock do Mundo - Hertog Jan (Holanda) Bockbier
- Melhor Lager Classic Pilsener do mundo - Alfa Bier (Holanda) Edel Pils
- Melhor Lager Tcheca Pálida do Mundo - Coletor Thornbury (Canadá) No. 26 Pilsner
- Melhor Lager Dark do Mundo - Camba (Alemanha) Dark Side
- Melhor Dortmunder Lager do Mundo - Svyturys (Lituânia) Ekstra
- Melhor Lager Helles / Münchner do mundo - Austral (Chile) Torres Del Paine
- Melhor Lager Hoppy Pilsener do Mundo - Aqula Brauhaus Akita (Japão) Akitakomachi Ipl
- Melhor Lager Internacional Lager do Mundo - Brahma (Brasil) Chopp
- Melhor Lager Kellerbier Amber / Dark do mundo - Bernard (República Tcheca) Amber Lager
- Melhor Lager Ligh do Mundot - Schwarzbräu (Alemanha) Light & Fit
- Melhor Lager Sazonal do Mundo: Maibock / Helles Bock - Grolsch (Holanda) Frisse Lentebok
- Melhor Lager Sazonal do Mundo: Oktoberfestbier / Maerzen - Engel (Alemanha) Aloisius
- Melhor Lager Strong do Mundo - Celebrator Ayinger (Alemanha)
- Melhor Lager do Mundo de Viena - Hamovniki (Federação Russa) Venskoe
- Melhor Lager Zwickl / Pale Kellerbier do mundo - Karlsberg (Alemanha) Kellerbier
As melhores cervejas com baixo e sem álcool do mundo
- MELHOR GERAL - Big Drop (Reino Unido) Galactic Milk Stout
- O melhor escuro sem álcool e sem álcool do mundo - Athletic Brewing Co (EUA) All Out
- O melhor sabor de álcool e sem álcool do mundo - Karlsberg (Alemanha) Grapefruit Alkoholfrei
- Melhor IPA sem álcool e sem álcool do mundo - Samuel Adams (EUA) Just The Haze
- Melhor cerveja sem álcool e sem álcool do mundo - Jump Ship (Reino Unido) Yardarm
- O melhor sem álcool do mundo, pálido - Cerveja Iwate Kura (Japão) Salto na Era da Lei Seca
- Melhor do mundo sem álcool e baixo teor de álcool Sour & Wild - Microbrasserie Le Bockale (Canadá) Aurora
- Melhor especialidade sem álcool e sem álcool do mundo - Big Drop (Reino Unido) Paradiso Citra IPA
- Melhor Stout & Porter Sem & Baixo Álcool do Mundo - Big Drop (Reino Unido) Galactic Milk Stout
- Melhor trigo sem álcool e sem álcool do mundo - Franziskaner (Alemanha) Cerveja de trigo sem álcool
Melhores cervejas pálidas do mundo
- MELHOR GERAL - Anosteke (França) Loira
- Melhor âmbar pálido do mundo - Alchimia (Chile) Magma e Lúpulo
- Melhor Pale Ale estilo americano Pale - Cassels (Nova Zelândia) APA
- Melhor vinho de cevada pálida do mundo - Loco Patrón (Chile) Muerte Súbita - Vinho de Cevada
- Melhor Ale Pale Belgian Style do Mundo - Mascaret (França) Blonde Bio Grand Cru
- A melhor loira pálida de estilo belga do mundo - Gouverneur (Holanda) Blond
- Melhor estilo pálido belga forte do mundo - Anosteke (França) Loira
- O Melhor Tripel Estilo Belga Pálido do Mundo - Kompel (Bélgica) L'Or Noir
- Melhor Pale Biére De Garde / Saison do mundo - Wäls (Brasil) 42
- Melhor pálido amargo do mundo 4,5 a 5,5% - Sea Fury de Sharp (Reino Unido)
- Melhor pálido amargo do mundo acima de 5,5% - Shepherd Neame (Reino Unido) 1698
- Melhor pálido amargo do mundo até 4,5% - La Voie Maltee (Canadá) L’ambiguë
- As melhores Pale Cream Ales do mundo - Mt Begbie Brewing Co (Canadá) Begbie Cream Ale
- Melhor Pale Ale Pale English do Mundo - O’Shea’s (Irlanda) Pale New Dawn - Pale Ale
- As melhores Pale Golden Ales do mundo - Cervejaria Rising Sons (Irlanda) Apanhador de sonhos
- Melhor Pale Kölsch do Mundo - Bravo (China) Mirror Moon Kölsch
- Melhor Pálido Sazonal do Mundo - Goudale (França) Printemps
- Melhor Hazy Pale Ale do mundo - Ponto de referência da Stanley Park Brewing (Canda) Hazy Pale Ale
As melhores cervejas azedas e selvagens do mundo
- MELHOR GERAL - Indie Alehouse (Canadá) 10-4-20
- Melhor Berliner Weisse do Mundo - Colorado (Brasil) Catharina Toca
- Melhor Flanders Red Ale do mundo - Rodenbach (Bélgica) Grand Cru
- Melhor Framboise do Mundo - Microbrasserie La Souche (Canadá) Franc-Bois d'hiver
- Melhor Lambic de Frutas do Mundo - Wäls (Brasil) Fruit Lambic
- Melhor Gose do Mundo - Venda Microbrasserie La Souche (Canadá) Gose vie
- Melhor Gueuze do Mundo - Boon (Bélgica) Oude Geuze Vat 31
- Melhor Kriek do Mundo - Microbrasserie Le Trou du diable (Canadá) Le Coq
- Melhor Lambic do Mundo - Indie Alehouse (Canadá) 10-4-20
- O melhor Oud Bruin do mundo - Albanos (Brasil) acidentalmente azedo - marrom
- A melhor cerveja azeda / selvagem do mundo - Lindemans (Bélgica) Goyck
Melhor cerveja especial do mundo
- MELHOR GERAL - Liefmans (Bélgica) Kriek-Brut Xtra
- Melhor Brut Especializado do Mundo - Leopoldina (Brasil) Italian Grape Ale
- Melhor Experimental Especialidade do Mundo - Liefmans (Bélgica) Kriek-Brut Xtra
- Melhor especialidade sem glúten do mundo - O’Brien (Austrália) Belgian Ale
- Melhor Patrimônio Especializado do Mundo - Cerveja velha vermelha marrom embriagada (Bélgica)
- Melhor arroz especial do mundo - Super Bock Selecção 1927 (Portugal) Japanese Rice Lager
- Melhor especialidade de centeio do mundo - Cerveja Fujizakura Heights (Japão) Mugen
- O melhor vapor especializado do mundo - Hofbrauerei-Springer (Suíça) La Californienne
Melhores Stout e Porters do Mundo
- MELHOR GERAL - Salto (Sérvia) Stout
- Melhor cerveja preta imperial do mundo - Imperial Stout Praxis (Portugal)
- Melhor cerveja preta forte do mundo - Brighton Bier (Reino Unido) Fat Boy
- Melhor Stout de aveia do mundo - Salto (Sérvia) Stout
- Melhor carregador do mundo - Brick Lane Brewing Co (Austrália) Revólver Dark Hoppy Ale
- Melhor Stout do Mundo - The Flying Dutchman Nomad Brewing Company (Bélgica) Mais complicado do que sua namorada Stout
- Melhor carregador forte do mundo - Les Trois Mousquetaires (Canadá) Porter Baltique
- Melhor Sweet Stout do Mundo - cervejaria indie (Canadá) Double Dutch
Melhores cervejas de trigo do mundo
- MELHOR GERAL - Brouwerij de Halve Maan (Bélgica) Brugs Tarwebier
- Melhor Hefeweiss de estilo bávaro do mundo - Ambição (República da Coreia) Daldalguri Weizen
- Witbier com o melhor estilo belga do mundo - Brouwerij de Halve Maan (Bélgica) Brugs Tarwebier
- Melhor cerveja de trigo hoppy do mundo - The Flying Dutchman Nomad Brewing Company (Bélgica) Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA
- Melhor cerveja de trigo forte do mundo - Unibroue (Canadá) Don de Dieu
- Melhor cerveja de trigo Kristal do mundo - Grolsch (Holanda) Kristalheldere Zomerbok
- Melhor cerveja de trigo do estilo americano do mundo - Lohn Bier (Brasil) American Wheat Wine
- Melhor cerveja de trigo escura do mundo - Ayinger (Alemanha) Urweisse
FAQs gerais
Qual é a melhor cerveja escura do mundo?
De acordo com o 2021-2022 World Beer Awards, a Melhor Cerveja Escura do Mundo é qualificada pela Taxman Brewing Company. O ABV Quad de 10,2% de estilo belga obteve uma pontuação elevada com os juízes e foi eleita a melhor cerveja escura geral.
Qual é a melhor Pale Ale do mundo?
De acordo com o 2021-2022 World Beer Awards, a melhor pale ale do mundo é a Anosteke's Blonde. A cerveja do tipo pale-ale é feita com malte francês e lúpulo 100% orgânico.
Qual é o melhor IPA do mundo?
Um clássico IPA, Whalers Brewing Company Wanderer foi eleito o melhor IPA do mundo no 2021-2022 World Beer Awards. Derramando uma cor caramelo turva, Wanderer é coberto com aromas ousados de frutas cítricas e manga, finalizado com uma mistura complexa de lúpulo com fortes tons de tangerina.
