Onde você estava quando a grande invasão da marca de soda cáustica começou? Essa é a pergunta que todos estaremos nos perguntando nos próximos anos, quando estivermos mergulhados em suco de melancia carbonatada e latas vazias. Mas se você ainda não está familiarizado com o delicioso e refrescante espumante alcoólico, você terá um deleite. Este verão está se preparando para ser o maior da história das bebidas espumantes, com uma série das melhores marcas de soda cáustica abrindo caminho pela primeira vez. Quer se trate de um White Claw ou Press Spiked Seltzer, as opções são infinitas, mas você pode apostar neste período de férias, vamos fazer uma diferença na lista.
O que é Hard Seltzer?
Primeiras coisas primeiro; o que é seltzer difícil? Bem, para os nossos amigos americanos, a bebida alcoólica é um tipo de esteio. As vendas da bebida espumante e aromatizada já ultrapassaram US $ 1 bilhão por ano, e esse valor deverá crescer exponencialmente nos próximos anos. É um mercado enorme no qual as marcas australianas estão ansiosas para entrar, lançando suas próprias versões da bebida, pronto para um primeiro verão australiano massivo.
Mas o hard seltzer não é apenas mais uma vodka pré-misturada de baixa qualidade. Na verdade, o seltzer é quase uma coisa sua. Simplificando, existem duas maneiras principais de preparar a bebida espumante highball, de um método simples de água enriquecida a uma abordagem de fermentação mais envolvente. Nesse método, as marcas podem empregar um tipo de fermentação de arroz, o que significa que o álcool ocorre naturalmente ao invés de apenas adicionar vodka no final. A partir daí, pode ser infundido com limão verdadeiro ou maracujá, eliminando a necessidade de misturadores açucarados.
Isso, por sua vez, dá ao seltzer duro um final mais amigável em calorias, ao contrário da cerveja com muitos carboidratos ou latas pré-misturadas com açúcar prontas para beber. Na verdade, a maioria dos seltzers duros conterá apenas cerca de 100 calorias e 2 gramas de carboidratos por lata de 350 ml, tornando-os melhores para você em termos de macronutrientes. Segundo relatos, o cervejeiro de quinta geração Nick Shields inventou o estilo de bebida com Spiked Seltzer, em Westport, Connecticut, e preparou os primeiros lotes comerciais em novembro de 2013. Agora, a grande bebida americana está caindo.
Melhores marcas de Hard Seltzer na Austrália
Com a explosão de popularidade das marcas de soda cáustica, a Austrália tem se esforçado para obter suas melhores seleções. Algumas marcas americanas estão chegando aqui, enquanto outras opções domésticas estão surgindo regularmente. Para ajudá-lo a entender a situação, reunimos nossas principais opções, nacionais e internacionais.
Aqui está uma lista das 20 melhores marcas de soda cáustica que você pode comprar na Austrália.
1. Boas marés
Sem açúcar, sem adoçantes artificiais e apenas 85 calorias por lata, você realmente não pode dar errado com um seltzer forte Good Tides. A marca apoiada por Asahi tem uma variedade de sabores doces como Limão e Limão e Framboesa para deixar você preparado para o verão. Ao contrário de algumas outras marcas de soda cáustica, Good Tides contém uma vodka premium triplamente destilada, dando-lhe um acabamento com mais soda cáustica. É um pouco mais parecido com o seu coquetel Vodka, Lime & Soda padrão, mas isso nem sempre é uma coisa ruim.
País: Austrália
Sabores: Limão e Lima, Framboesa
ABV: 4.3%
Calorias por lata (ave): 85
2. FELLR
Uma das cervejas locais australianas que está tomando o país de assalto, a FELLR tem uma abordagem decididamente mais refrescante, graças à inclusão de limão fresco e gengibre. A água com gás fabricada é leve e deliciosa, com foco nos sabores cítricos naturais. Sutilmente doce, vale a pena adicionar este à sua lista de bebidas este ano, você não vai se arrepender de conhecer este FELLR.
País: Austrália
Sabores: Seco e Limão, Limão e Refrigerante
ABV: 4%
Calorias por lata (ave): 83
3. Licor de luxúria
Nascido nas praias do norte de Sydney, o Lust Liquor é tão australiano quanto possível. Melhor ainda, a marca conseguiu criar uma variedade bastante sólida de seltzers duros com baixo teor de açúcar, carboidratos e baixas calorias. Nossa escolha é o saboroso Lime & Soda, que oferece menos de um grama de carboidratos e zero açúcar. Fique no meio disso.
País: Austrália
Sabores: Limão e Soda, Wodka e Framboesa, Vodka Limão, Limão e Amargo
ABV: 4.2%
Calorias por lata (ave): 88
4. Garra Branca
Talvez a marca de soda cáustica mais famosa do mercado, a White Claw se catapultou para o vernáculo popular. Melhor personificado por garotos de fraternidade e garotas VSCO, o favorito do campus anunciou recentemente que estava fazendo uma jornada triunfante para baixo. Embora você ainda não possa comprar o White Claw na Austrália, pode esperar ganhar algumas latas da bebida espumante frutada antes do início do verão este ano.
País: EUA
Sabores: Grapefruit Rubi, Manga e Limão Natural
ABV: 4.5%
Calorias por lata (ave): 95
5. Rainbird
Se você está ansioso para ficar selvagem neste verão, Rainbird pode ser a opção para você. A marca Aussie hard seltzer oferece uma lata de 8% ABV, que é mais o suficiente para relaxar. Melhor ainda, as opções Lemon & Lime e Natural têm menos de 1 por cento de açúcar e 135 calorias por lata. Estas águas gaseificadas com álcool são o acompanhamento ideal para alguns empecilhos e um dia inteiro na piscina.
País: Austrália
Sabores: Natural, Limão e Lima
ABV: 6%, 8%
Calorias por lata (ave): 135
6. Quincy
Uma das melhores marcas de soda cáustica para o bebedor mais sofisticado, a Quincy oferece uma versão mais refinada da bebida alcoólica com gás. Usando a fermentação do arroz em vez do método com soda fortificada, o Quincy tem um sabor seco e crocante que é refrescante e suave. Uma das melhores marcas de soda cáustica que a Austrália já produziu.
País: Austrália
Sabores: Lima, Maracujá
ABV: 4%
7. Ray
Seltzers duros de melancia suculenta estão no menu graças a Ray. Essas latas ultra-refrescantes têm um design simples e uma natureza simples, mas isso é uma coisa boa. Naturalmente fabricado para criar um sabor mais suave, Ray está repleto de sabor de fruta real e sem adição de açúcar.
País: Austrália
Sabores: Melancia e Menta, Limão e Lima,
ABV: 4.5%
Calorias por lata (ave):
8. Santo
Outra marca de seltzer dura australiana que está oferecendo o produto forte, Saintly tem alguns sabores interessantes. De ‘Forbidden Pink Grapefruit’ a ‘Blessed Lime’, você pode marcar algumas das cervejas mais interessantes que já vimos com Saintly. Melhor ainda, são apenas 89 calorias por lata. Muito fácil.
País: Austrália
Sabores: Toranja Rosa Proibida, Limão Abençoado, Manga de Granizo
ABV: 6%
Calorias por lata (ave): 89
9. Costa da Liberdade
Com apenas 63 calorias por lata, Liberty pode não é apenas uma das melhores marcas de soda cáustica que a Austrália tem a oferecer, é também uma das mais saudáveis (não que beber seja particularmente bom para você). A bebida totalmente natural é leve e refrescante, funcionando perfeitamente com um toque de limão e um copo de gelo. Se você está interessado em mergulhar no mercado de soda cáustica, Liberty Coast é uma maneira agradável e fácil de fazer a bola rolar.
País: Austrália
Sabores: Framboesa, limão
ABV: 3.5%
Calorias por lata (ave): 63
10. Smirnoff
Conhecemos a Smirnoff por sua linha de vodka com preços moderados, então mergulhar no mundo dos seltzers duros não é muito difícil para o ícone russo. Começando com três lançamentos, maracujá, lima e framboesa, a Smirnoff nos oferece um belo seltzer padrão. Familiar no nome, vale a pena adicionar esta versão ao seu carrinho se você não tiver certeza se confia nos novos jogadores.
País: Rússia
Sabores: Maracujá, Limão Clássico, Rosa Framboesa
ABV: 5%
Calorias por lata (ave): 70
11. Real
A maior cervejaria do país, Carlton & United Breweries adicionou uma das melhores marcas de seltzer duro que a Austrália já viu com a Actual. Com apenas 69 calorias por lata e 0,3 gramas de açúcar, este é o mais simples possível. Entre em um desses se estiver ansioso para começar a festa.
País: Austrália
Sabores: Natural, limão
ABV: 4.2%
Calorias por lata (ave): 69
12. Tidal Artesian Seltzer
Para os aficionados por bebida, o Tidal Artesian Seltzer tem um toque de classe que muitas das marcas de soda cáustica que a Austrália viu simplesmente não têm. Elaborado com uma mistura de água artesiana, cevada maltada, açúcar de cana, fermento e aroma de frutas naturais, o Tidal é tão sofisticado quanto o licor em lata. Recomendamos enfaticamente o sabor Yuzu Citrus.
País:
Sabores: Limão, citrino de Yuzu
ABV: 4.2%
Calorias por lata (ave): 85
13. Sips
Um pouco mais frutado do que alguns dos outros nesta lista das melhores marcas de soda cáustica que a Austrália tem a oferecer, Sips é uma boa adição. Com zero carboidratos, zero açúcar e apenas 66 calorias por porção, você seria perdoado por se perguntar o que há na lata. Acontece que não é nada além de água com gás e vodka tripla destilada, bombeando uma mistura refrescante de vegetais nativos. Se você estiver procurando por uma marca de soda cáustica com adição de ingredientes para se levantar e se mexer, experimente Sips.
País: Austrália
Sabores: Laranja Sanguínea, Toranja Rosa, Framboesa
ABV: 5%
Calorias por lata (ave): 66
14. Delvi
Feito com um sabor delicioso e distinto, você simplesmente não pode ir além do Delvi. Embora um final um pouco mais leve e menos intenso, a lata de laranja de sangue vale a pena mencionar neste verão.
País: Austrália
Sabores: Paixão de Laranja Sanguínea, Limão do Deserto
ABV: 4.2%
15. Lost Palms Brewing Co
Lost Palms fez seu nome com algumas cervejas bem astutas e a investida em seltzers duros é mais do que digna desse nome. A soda leve e refrescante com adição de álcool é doce e divertida, como todos os bons fins de semana deveriam ser.
País: Austrália
Sabores: Pêssego
ABV: 4.5%
16. Sunly
Saboroso, mas sutil, Sunly traz alguns lançamentos de qualidade em seu nome. Somos fãs das latas de gengibre e limão, que são suaves e refrescantes, ideais para um grande verão.
País: Austrália
Sabores: Gengibre e Limão, Davidson Plum & Berry, Blood Orange & Grapefruit
ABV: 4%
17. Dica
Esta é a primeira em nossa lista das melhores marcas de soda cáustica da Austrália, originárias da Nova Zelândia, Hint é um verdadeiro triunfo da Trans-Tasman. Esta deliciosa bebida de vodka triplamente destilada tem todos os elementos de um ótimo coquetel sem o elitismo. Preparado com água proveniente de Bay of Plenty e misturado com um toque de melancia ou frutas cítricas, não é de admirar que o Hint seja uma das melhores marcas de soda cáustica que já encontramos.
País: Nova Zelândia
Sabores: Melancia, Citrus
ABV: 5%
18. SOFI
Um toque australiano moderno no coquetel italiano clássico, SOFI Spritz é menos como uma marca de seltzer duro e mais como um RTD espumante enlatado. As latas são feitas com vinho branco australiano usando ingredientes naturais e sem adição de açúcar, então você pode se dar ao luxo de ter um casal.
País: Austrália
Sabores: Natural
ABV: 8%
19. Vacay
Um pouco diferente da maioria das marcas de soda cáustica que a Austrália tem a oferecer, Vacay é a primeira a ser produzida por um sommelier premiado. Lidando com açúcar reduzido, baixas calorias e carboidratos, Vacay é muito bom para você e muito bom para os outros. Dez por cento de todos os lucros são doados para a Cure Cancer.
País: Austrália
Sabores: Puro, Framboesa, Limão, Puro e Ameixa Kakadu
ABV: 4.0%
Calorias por lata (ave): 62
20. 17h Bevs
Uma das mais novas marcas de soda Aussie no mercado, 5PM Bevs são uma nova versão do espumante de frutas, com cada um podendo apenas 98 calorias, 0 gramas de açúcar e 0 gramas de carboidratos, a soda dura é definitivamente uma alternativa mais saudável à cerveja ou cidra e deliciosa para arrancar. Com um perfil de sabor complexo e algumas das embalagens mais sexy que vimos, vale a pena adicionar isso à sua lista; afinal, são 17h em algum lugar.
País: Austrália
Sabores: Toranja, Melancia, Romã Berry
ABV: 5.0%
Calorias por lata (ave): 98
Melhores marcas de Hard Seltzer nos EUA
1. Pressione Seltzer
Uma das maiores marcas de soda cáustica dos Estados Unidos, a Press Seltzer tem um monte de ótimas opções, mas esteja avisado, elas vêm com um chute. Nosso favorito é o sabor Blood Orange Chilli, que oferece uma pequena mordida, em mais de uma forma.
País: nós
ABV: 4%
Calorias por lata (ave): 110
2. Verão Ártico
De deliciosas adições como abacaxi cristalizado a acabamentos mais naturais, Arctic Summer tem praticamente todas as bases para esta temporada de seltzer. Se os sabores frutados são a sua preferência, recomendamos escolher entre esta marca de seltzer forte.
País: nós
ABV: 5%
Calorias por lata (ave): 110
3. Bud Light Seltzer
Acredite ou não, o avanço da Bud Light na produção de água com gás alcoólica foi um dos mais frutíferos. A marca conquistou um mercado massivo, graças à sua coleção de refrigerantes cítricos fáceis de beber. Se há uma coisa a aprender aqui é que você realmente pode ensinar novos truques a um cachorro velho.
País: nós
ABV: 5%
Calorias por lata (ave): 100
4. DC Brau
A cerveja artesanal torna-se frutada de uma nova maneira. Com DC Brau você obtém o melhor dos dois mundos; uma deliciosa bebida enlatada e um nome difícil de dizer depois de tantos drinks.
País: nós
ABV: 5%
Calorias por lata (ave): 100
5. Dois ladrões
Com uma deliciosa coleção de bebidas fermentadas para ajudá-lo a enfrentar o clima mais quente, Two Robbers tem você classificado. Melhor ainda, esta cervejaria abandonou algumas das melhores opções de seltzer forte que vimos, mais notavelmente com a seltzer de abacaxi com gengibre artesanal. Simplesmente delicioso.
País: nós
ABV: 5.2%
Calorias por lata (ave): 110
6. Seltzer verdadeiramente difícil
Um dos maiores nomes do mercado, Truly Hard Seltzer tem todos os aspectos que você esperaria de uma lata sólida de bebida. Melhor servido frio e em algum tipo de veículo aquático, o Truly é uma bebida obrigatória para quem gosta de se divertir de verdade.
País: nós
ABV: 5%
Calorias por lata (ave): 100
7. Clube Social
Um pouco mais pesado e repleto de sabor, o Social Club não tem escrúpulos em transformar sua noite tranquila em uma festa. O chute cítrico picante vai começar a festa, o resto é com você.
País: nós
ABV: 7%
Calorias por lata (ave): 150
8. Corona Hard Seltzer
Esqueça o que você sabe sobre Corona, a marca de cerveja está assumindo um novo desafio. O experimento Corona Hard Seltzer foi uma grande vitória para a marca mexicana e não é difícil perceber por quê. Sabores deliciosos, latas sólidas e uma boa pontuação de crushability fazem uma combinação vencedora.
País: México
ABV: 4.5%
Calorias por lata (ave): 90
FAQs gerais
Que tipo de álcool é o Seltzer duro?
O principal ingrediente alcoólico da maioria dos seltzers duros é a vodca, no entanto, em algumas marcas de seltzers duros, o álcool vem do açúcar de cana fermentado, que é feito em um processo semelhante ao da cerveja, exceto pela adição de sabores e carbonatação.
O Seltzer duro é melhor para você do que cerveja?
Do ponto de vista nutricional, os seltzers enriquecidos tendem a ter menos calorias e carboidratos em comparação com a maioria das cervejas e bebidas mistas. Como regra geral, a maioria dos seltzers duros conterá apenas cerca de 100 calorias e 2 gramas de carboidratos por lata de 350 ml, tornando-os melhores para você em termos de macronutrientes.
Você pode comprar seltzer White Claw na Austrália?
No momento, os seltzers White Claw ainda não foram lançados na Austrália, no entanto, a marca já havia anunciado que o produto chegará antes do verão de 2021-2022.
