As opções são infinitas quando se trata de marcas de Vodka. Quer você queira algo barato, forte ou caro, há a marca perfeita para cada ocasião. A vodka tem uma longa e colorida história e pode ser apreciada como bebida independente ou com uma batedeira. Nós demos um mergulho profundo no mundo da vodka para descobrir o processo de nascimento da vodka, os diferentes tipos e até mesmo decidimos sobre as melhores marcas de vodka nas prateleiras agora.
A ascensão e ascensão da vodka
Embora as bases sejam simples, a vodka é uma bebida que cresceu em popularidade ao longo dos anos. No século 21, a implementação de novas marcas e a experimentação dos fabricantes de cerveja em lote estão empurrando a indústria de maneiras novas e empolgantes, semelhantes a como o gim decolou.
“Com uma explosão tão grande de Gin artesanal nos últimos cinco anos, a Vodka definitivamente se viu crescendo em popularidade. O divertido da Vodka é sua capacidade de ser maleável e se adaptar a diferentes sabores ”, disse Malcolm Gandar, apresentador da masterclass e embaixador da marca do Cocktail Porter & The Whiskey Mill Homem de muitos. “Devido a isso, surgiram algumas inovações no envelhecimento em barris e infusão de vodkas que realmente viram alguns produtos incríveis sendo produzidos.”
Do que é feita a vodka?
Muitas pessoas pensam que a vodka é feita de batatas, e pode ser, mas, mais especificamente, a vodka é feita de qualquer fonte de amido ou açúcar, além de fermento. Como o amido é apenas uma longa cadeia de açúcares, ele pode ser dividido em açúcar com a adição de enzimas. As principais fontes de amido usadas para fazer vodka incluem trigo, centeio, milho, arroz, batata, cevada e soja. Fontes comuns de açúcar incluem cana-de-açúcar, melaço, beterraba sacarina, mel, xarope de bordo e frutas como uvas e maçãs.
O especialista em uísque Gandar revelou que, como resultado, a vodka pode ser feita a partir de qualquer fonte de amido convertido ou qualquer fonte de açúcar. Com o acesso mais fácil do que nunca, os destilados básicos estão melhorando, dando lugar a mais lançamentos premium.
“A qualidade do espírito base também está melhor do que nunca, com muitas empresas decidindo trazer algumas vodcas de alta qualidade como parte de suas variedades,
Como é feita a vodka?
Como esses ingredientes se combinam para fazer algo tão delicioso? O processo real é muito simples. O amido, do qual o centeio é o mais comum, é misturado com água e aquecido. O fermento é então adicionado a essa polpa, o que permite a fermentação e converte os açúcares em álcool. A próxima etapa é a destilação. Para testar se o líquido foi destilado na medida desejada e se tem álcool presente, você acende uma luz e, se não acender, a substância está muito fraca e precisa ser destilada novamente. A substância retorna à sua forma líquida quando resfriada e, em seguida, passa a ser filtrada. O conteúdo final de álcool do líquido é de 40%.
Tipos de Vodka?
Como todas as bebidas espirituosas, existem vários tipos diferentes de vodka. Cada um tem seus prós e contras, mas, na maioria das vezes, estão sujeitos ao gosto. Aqui estão quatro tipos diferentes de vodka.
Plano
A vodka pura é o tipo de vodka com maior teor alcoólico. A vodka simples é a bebida base perfeita para outros coquetéis, com pouco ou nenhum sabor quando consumida sozinha. No entanto, o sabor da vodka simples varia de acordo com o tipo de álcool usado para prepará-la. Se a qualidade e suavidade da vodka forem iguais, a vodka simples pode ser a bebida independente perfeita, sem a necessidade de misturadores.
Infundido
Alguns tipos de vodka vêm em infusão, geralmente com frutas ou certos tipos de ervas. Produzir uma vodka em infusão leva muito tempo, mas os sabores infundidos tornam o produto final rico em sabor e extremamente delicioso. A mistura de frutas é infundida com o álcool por até três semanas e a casca é filtrada. Quanto mais demorado for o envelhecimento após a fermentação da fruta, melhor será o sabor, tal como num bom vinho.
Aromatizado
A vodka com sabor aumentou em popularidade nos últimos anos, pois são fáceis de beber e não exigem muito esforço, pois você não precisa usar misturadores. Os sabores também são muito variados, o que significa que você pode misturá-los. Você pode pensar que vodka com sabor tem o mesmo som que vodka com infusão; no entanto, eles são muito diferentes. A vodka com sabor é feita semelhante à vodka simples, com adição de açúcar que aumenta para cerca de 40% durante o processo de fermentação. Todos os sabores podem ser fermentados dentro da vodka.
Grão
A vodka de grãos começa com álcool 96% concentrado de centeio puro, que é misturado com água. O sabor é, portanto, bastante potente. Normalmente, as vodcas de grãos são vendidas em países com longos períodos de inverno. Você pode dar sabor à vodka de grãos sem tirar o alto teor de álcool adicionando cascas de limão ou lima, por exemplo.
Melhores marcas de vodka
Com o seu conhecimento espiritual agora atualizado, é hora de mergulhar no vasto mundo da vodka. Aqui está uma lista das melhores marcas de vodka do mundo.
1. Grey Goose
Grey Goose é uma das marcas de vodka mais clássicas e uma das mais populares. A vodka Grey Goose é feita com trigo francês de inverno e água da região de Cognac. O acabamento clássico é maduro com notas de especiarias e é perfeito sozinho ou com um mixer de sua escolha. A vodka francesa foi uma das primeiras vodkas premium a chegar ao mercado.
Fabricante: Bacardi
País de origem: França
Álcool por volume: 40%
Prova: 80 provas
2. Absolut
Desde 1879, vindo da Suécia, este produtor líder de marcas de vodka de todo o mundo. O trigo de inverno é usado no purê e destilado com um método único evidente nas vodcas. A vodka Absolut é conhecida por seus diversos sabores de vodca, como maracujá e melancia. Esta é a escolha ideal se você deseja a qualidade de uma vodka clássica, mas tem um sabor novo e excitante.
Fabricante: The Absolut Company AB (Pernod Ricard)
País de origem: Åhus, Suécia
Introduzido: 1879
Prova: 80 - 100
3. Stolichnaya
Uma vodka clássica com um toque diferente, Stolichnaya é uma das marcas de vodka mais exclusivas. Esta marca é uma aguardente alfa destilada três vezes e, em seguida, filtrada em carvão vegetal de bétula, areias de quartzo e misturada com água pura. Esse processo intrincado faz com que os sabores ricos da vodka brilhem, o que significa que esta marca é uma ótima bebida independente para você desfrutar.
Álcool por volume: 40%
Prova (EUA): 80
Fabricante: FKP Soyuzplodoimport; Grupo SPI em Riga, Letônia;
Distribuidor: Soyuzplodoimport; Grupo SPI
Introduzido: 1901
4. Svedka
Se você é novo na vodka, talvez Svedka seja um excelente lugar para começar. A marca de vodka produz uma gama de sabores coloridos, frutados e divertidos. Pense em limonada de cereja, abacaxi de manga e cidra. A marca estoca uma combinação de aromatizado e infundido, mas também vodca clássica sem sabor. Nosso favorito é o Svedka Rose, uma deliciosa mistura de vinho e vodka.
Álcool por volume: 40%
Prova (EUA): 80
Propriedade de: Marcas da Constelação
País de origem: Suécia
5. Ketel One
Se você pode provar os anos de destilação de vodka e conhecimento do ofício, Ketel One é a vodka para você. A marca desenvolveu mais de 300 anos de destilação da família holandesa de vodka de trigo. Tantos anos de experiência conferem à vodka um sabor e sabor nítidos e sofisticados, com um toque cítrico adocicado. Recomendamos esta vodka como o acompanhamento perfeito para acompanhar o seu martini.
Prova (EUA): 80
Fabricante: Destilaria Nolet
Introduzido: 1983
Variantes: Regular, Citron, Oranje
6. Belvedere
Belvedere é uma vodka polonesa premium que há muito tempo é a favorita da multidão em todo o mundo. A vodka é produzida a partir de centeio Dankowskie Gold e destilada quatro vezes para criar um acabamento extremamente suave. Os métodos poloneses tradicionais de fazer a vodka brilharem nos ingredientes premium e no acabamento sofisticado dessa marca icônica de vodka.
Álcool por volume: 40%
Fabricante: Polmos Żyrardów
Prova (EUA): 80
Introduzido: 1993
7. Stillhouse Classic Vodka
O novo garoto no bairro, Stillhouse Classic Vodka, está deixando sua marca no mundo da vodka. Conhecida pelo uísque, a marca lançou uma vodka clássica. Assim como sua lata de aço inoxidável única, a marca se diferencia com uma vodka totalmente natural e sem glúten destilada de milho 100% cultivado em propriedade e água de calcário. Se você está com vontade de algo novo e um pouco diferente, Stillhouse não o decepcionará.
Álcool por volume: 40%
País de origem: EUA
Prova (EUA): 80
8. Beluga
Se você tem uma queda por vodka russa, Beluga é uma das marcas de vodka russa premium mais famosas do mundo. Beluga vem de uma destilaria no coração da Sibéria e utiliza mel natural da região, baunilha e aveia para infundir na vodka. O produto final é uma mistura única e elegante com um sabor profundamente rico que transcende outras vodkas.
Álcool por volume: 40%
País de origem: Rússia
Prova (EUA): 80
9. Padrão Russo
A Russian Standard usa os melhores grãos de trigo da Rússia para produzir uma das melhores marcas de vodka do mercado. A vodka é destilada com águas glaciais puras do Lago Lodga. Os dois componentes se juntam lindamente na destilaria em São Petersburgo para criar uma das bebidas alcoólicas mais puras que você possa encontrar.
Álcool por volume: 40%
Prova (EUA): 80
Introduzido: 1998 por Roustam Tariko
10. Hangar 1
Uma das poucas marcas americanas que você encontrará na lista, o Hangar 1 dá à nação uma representação sublime. Desde Alameda, Califórnia, a marca concentra-se na produção de pequenos lotes usando uvas viognier destiladas em pote e trigo americano destilado em coluna. O produto finalizado exala notas florais e de madressilva, conferindo um toque exótico ao tradicional sabor da vodka.
Álcool por volume: 40%
Distribuidor: Espíritos Proximo
Prova (EUA): 80
Fabricante: Espíritos Proximo
11. Kástra Elión Vodka
Uma adição deliciosa da Grécia, Kastra é a vodka perfeita para beber. A marca é destilada de azeitonas gregas e misturada com grãos e água de nascente natural para criar um sabor que exala sofisticação. Nossa maneira favorita de saborear esta vodka é degustada pura sobre pedras ou gelada para o martini perfeito.
Álcool por volume: 40%
País de origem: EUA
Prova (EUA): 80
12. Pináculo
Pinnacle Vodka é uma vodka premium da França. Há muito tempo é considerada uma vodka clássica devido ao seu sabor simples e rico e à abordagem simples do álcool destilado. Você pode facilmente saborear esta bebida sozinha, misturada ou como uma deliciosa adição a um coquetel. Amamos essa marca porque é acessível, mas não compromete o sabor.
Fabricante: Beam Suntory
Introduzido: 2002
País de origem: França
13. Van Gogh Vodka
Sem surpresa, Van Gogh é uma das marcas de vodka que saiu da Holanda. Se vodka pura e suave é o que você prefere, Van Gogh Vodka não fará nada além de agradar. O trigo europeu é destilado várias vezes para fornecer um sabor suave, refinado e bem equilibrado. Seus espíritos aromatizados são infundidos duas vezes para um sabor vibrante que o deixará fisgado.
Propriedade de: Luctor International
Produzido por: Destilaria Cooymans International
Introduzido: 200o
País de origem: Os Países Baixos
14. Ciroc
Outra contribuição dos franceses, Ciroc, é uma marca de vodka inovadora que amamos. A vodka é destilada de uvas francesas e é destilada cinco vezes para um sabor extra suave. Espere toques de frutas cítricas frescas desta marca e experimente seus outros sabores exclusivos, como sua edição limitada de uva branca ou melancia de verão.
Fabricante: Diageo
Prova (EUA): 70-80
Introduzido: 2003
País de origem: França
15. Skyy
Destilação quádrupla e filtração tripla, esta marca americana da moderna cidade de São Francisco é pioneira em inovação. Skyy tem uma equipe inteira ajudando a criar a mistura perfeita, de um sommelier a um químico. Eles estocam vodka original pura e algumas opções de infusão para dias que você sente um pouco de sabor extra.
Fabricante: Grupo Campari
País de origem: Estados Unidos
Introduzido: 1992
Prova (EUA): 80
16. Crystal Head
Não deixe a embalagem em forma de caveira detê-lo; Crystal Head é uma marca de vodka original e deliciosa que abriu seu caminho como uma das melhores novas marcas do mercado. Sua vodka original usa milho canadense destilado quatro vezes e depois filtrado por cristais conhecidos como diamantes Herkimer. Eles têm outra variedade chamada Aurora, que usa trigo inglês e tem um final seco e quente. Sua adição final é chamada Onyx, feita a partir de uma base de agave mexicana Blue Weber.
Álcool por volume: 40%
Prova (EUA): 80
Fabricante: Globefill Inc
Cor: Incolor
17. Chopin Potato Vodka
Uma das melhores marcas de vodka de batata que você pode encontrar, a Chopin Potato Vodka foi a mais premiada do mundo ao longo dos anos. O método usado para destilar e filtrar a fécula de batata dá um sabor excepcionalmente cremoso e encorpado. Os toques fortes significam que é a vodka autônoma perfeita, ideal para bebericar puro.
Álcool por volume: 40%
Fabricante: Polmos Siedlce
Prova (EUA): 80
Introduzido: 1992
18. Destilaria Hunter
O que seria uma lista das melhores marcas de bebidas alcoólicas sem uma entrada sua? Hunter Distillery é a única destilaria orgânica certificada da Austrália na região vinícola de Hunter Valley, e a vodka que eles produzem é uma das mais saborosas do mundo. A vodka é inspirada nos métodos europeus e tem um acabamento doce e baunilhado característico. Só vem em garrafas de 100 mililitros - muito fortes para serem manuseadas, ao estilo australiano!
Álcool por volume: 40%
Fabricante: Destilaria Hunter
Prova (EUA): 80
País de origem: Austrália
19. Smirnoff No. 21
Smirnoff No. 21 é provavelmente a marca de vodka mais reconhecida do mundo, e por um bom motivo. Sempre confiável, a Smirnoff produz vodka tripla destilada com um acabamento extra suave que todos adoram. É filtrado dez vezes usando seu método exclusivo para criar uma das vodcas mais puras do mundo. Eles também têm uma variedade de sabores e infusões diferentes.
Fabricante: Diageo
País de origem: Rússia
Introduzido: ca. Década de 1860
Álcool por volume: 35% - 50%
Prova (EUA): 70 - 100
20. Haku Vodka
Haku Vodka é uma vodka de arroz e oferece uma adição exótica à lista. A vodka exclusivamente japonesa usa filtragem de carvão de bambu para produzir uma vodka límpida, limpa e luminosa. Esta vodka é obrigatória, pois seu sabor único abrirá sua paleta de maneira brilhante, talvez inspirando novas idéias de coquetéis!
Fabricante: Beam Suntory
País de origem: Japão
21. Spirytus Rektyfikowany
Por último, mas não menos importante, Spirytus Rektyfikowany é uma vodka Polich clássica que você não pode perder. Se gosta do seu álcool forte, esta marca tem um ABV extremo de 95%, não para os fracos! Por causa de seu alto teor de álcool, recomendamos experimentá-lo em infusão ou como base para licores, pois definitivamente não ficaria bem bebido puro!
País de origem: Polônia
Álcool por volume: 35% - 50%
Prova (EUA): 70 - 100
FAQs gerais
Do que é feita a vodka?
A vodka é feita de uma fonte de amido, açúcar e fermento.
Qual é a vodka mais forte do mundo?
Spirytus Vodka é a vodka mais forte do mundo, com um abv impressionante de 95%.
Qual é a melhor vodka barata?
A vodka Skyy é a melhor vodka barata.
Qual é a porcentagem média de álcool da vodka?
40% é a porcentagem média de álcool da vodka.
