16 melhores gins australianos para a tônica dos seus sonhos - Men Life Web Journal

Tentando decifrar a diferença entre orris e raiz de angelica? Não sabe se você prefere tônica ou refrigerante? Dado o grande número agora no mercado, encontrar o melhor gin australiano não é uma tarefa fácil, principalmente com destilarias surgindo em todos os lugares. Chame isso de 'ruína das mães' ou 'deprimente' o quanto quiser, o gim é realmente delicioso, e atualmente estamos enlouquecendo com o gim australiano.

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Com quase todas as destilarias e seus gatos (é uma coisa) fazendo pelo menos uma expressão, com muitos oferecendo lançamentos limitados sazonais e exemplos envelhecidos em barris, se você ainda não está bebendo o produto, então agora é a hora de começar. E ‘Eu fiquei muito bêbado com isso uma vez quando era adolescente e agora não posso tocar na coisa’não é uma desculpa válida.

“Como acontece com qualquer outra bebida alcoólica, o Australian Gin tem um desempenho bem acima de seu peso no cenário global. Tudo o que você precisa fazer é ficar de olho em qualquer uma das competições globais de bebidas destiladas e você verá Aussie Gins, Vodka e inúmeras outras bebidas alcoólicas levando medalhas para casa ”, Malcolm Gandar, apresentador da masterclass e embaixador da marca da Cocktail Porter & The Whiskey Mill conta Homem de muitos. “Os destilados australianos estão sempre se certificando de refinar seu processo e de que estamos produzindo alguns dos destilados da melhor qualidade com alguns dos ingredientes e técnicas da melhor qualidade - é emocionante ver nosso sucesso nos últimos anos.”

Separando o gim australiano do resto do mundo, o especialista em destilados confirmou que existem poucos traços comuns que são exclusivos do mercado nacional.

“Quando se trata de Gin, os botânicos australianos são comumente usados. Para criar o gim, você precisa infundir zimbro em seu espírito base, entretanto, muitos outros botânicos são normalmente usados. A Austrália tem uma flora natural incrível e incorporá-la em nossos gins criou um sabor único ”, disse Gandar. “Alguns deles incluem Aniseed Myrtle, Bush Tomato, Lemon Myrtle, Finger Limes, Pepperberry e Finger Lime. Todos esses sabores são únicos, mas no geral permitem que nossos gins realmente se destaquem em comparação com a competição internacional com um sabor exclusivamente australiano. ”

16 melhores gins australianos

De pequenas startups em Tassie a enormes destilarias premiadas em WA, estes são os melhores gins australianos agora, prontos para seu próximo G&T, Martini ou Southside. Aqui está uma lista do melhor gin da Austrália para você experimentar agora.

1. Archie Rose Distilling Co. Signature Dry Gin

Da equipe de Archie Rose em Sydney's Rosebery e uma das destilarias mais jovens de NSW, este gin australiano é brilhante, fresco e picante, com vegetais australianos incluindo lima, folha de pimenta Dorrigo, murta de limão e hortelã do fígado, todos os quais complementam o sabor de base de zimbro. Gostamos que seja servido com gelo, ou em algo com pitadas de frutas cítricas, como um Gimlet.

Marca: Archie Rose Distilling Co.
Estado: Nova Gales do Sul
Conteúdo alcoólico: 42%
Preço: $74.90

2. Garden Grown Gin

Um dos melhores que já tivemos, Garden Grown é o culminar de anos passados ​​no jardim, juntamente com mais anos aprendendo a destilar para o destilador mestre Philip Moore. Esta é uma edição especial, feita com rosa, folha de tangerina, camomila, verbena de limão, marroio, folha de curry, orris e nossa assinatura murraya. Todos eles foram colhidos no Royal Botanic Garden Sydney, e o dinheiro arrecadado com as vendas vai para programas de conservação dos jardins. Um verdadeiro gin australiano.

Marca: Jardim cultivado
Estado: Nova Gales do Sul
Conteúdo alcoólico: 42%
Preço: $82.99

3. Gin australiano de quatro pilares da Força da Marinha

Limões frescos, laranjas orgânicas e gengibre são adicionados à mistura aqui para fazer este gin australiano Navy Strength picante. Esta é uma bebida espirituosa com bolas enormes, mas é delicada o suficiente para funcionar com qualquer bebida. Faz um G&T que vai começar sua noite, ou um Martini de homem grande, se você quiser.

Marca: Quatro Pilares
Estado: Victoria
Conteúdo alcoólico: 58.80%
Preço: $99.99

4. West Winds 'The Broadside' Navy Strength

Vindos da Austrália Ocidental, os caras da West Winds estão acostumados a ganhar prêmios (e ficar sem estoque). Seus baluartes, The Saber e The Cutlass, são ótimos, dependendo de suas necessidades, mas sua Força da Marinha é matadora. Feito com sal marinho de Margaret River e salsa marinha nativa da Austrália, este gin forte de sabor marinho reflete o terroir da destilaria marítima. Misture com sabores cítricos doces como laranja de sangue ou toranja rosa para obter melhores resultados.

Marca: The West Winds Gin
Estado: Austrália Ocidental
Conteúdo alcoólico: 58%
Preço: $102.99

5. Gin australiano com quarenta manchas

Fabricado na Lark Distillery, em Hobart, Tasmânia, o Forty Spotted recebeu o nome de Pardalotus quadragintus,O pássaro mais raro de Tassie. Ele utiliza bagas de pimenta da Tasmânia como sua arma secreta, para dar-lhe um toque refrescantemente picante. Perfeito com tônica em climas quentes ou em um clássico Martini.

Marca: Quarenta manchado (cotovia)
Estado: Tasmânia
Conteúdo alcoólico: 40%
Preço: $69.90

6. TCYK Sydney Dry Gin

The Company You Keep (TCYK) é um gin purista e uma conversa em si. Com o dobro da quantidade média de zimbro, aprox. 20g por litro (a média é de cerca de 12g) - no seu rosto zimbro, como deveria ser. Eles mantiveram os botânicos simples para garantir que o foco permaneça no zimbro (com um leve acabamento cítrico). Perfeito direto, em um martini, ou com água com gás e espremido de limão (porque você deve provar o gin, não a batedeira).

Marca: A firma que você tem
Estado: Nova Gales do Sul
Conteúdo alcoólico: 40%
Preço: $65

7. Young Henrys Noble Cut

Feito em uma cervejaria, este é um distintivo "gim de cerveja", com flores inteiras de lúpulo adicionadas ao destilado final para complementar os vegetais e arredondar os sabores. Grande, viscoso e cheio de vitalidade, amasse um pouco de água tônica e uma grande fatia de laranja ou transforme-o em um Corpse Reviver # 2 com um pouco de pimenta rachada por cima.

Marca: Jovem Henrys
Estado: Nova Gales do Sul
Conteúdo alcoólico: 40%
Preço: $72.99

8. Destilaria Adelaide Hills, lote pequeno de 78 graus

Destilado nas terras altas do Sul da Austrália, este espírito não é apenas um dos melhores gins australianos em oferta, é praticamente uma ode à nação. The 78 Degrees Small Batch é o primeiro lançamento da Adelaide Hills Distillery, tendo ganho a medalha de prata no San Francisco World Spirits Competition em 2021-2022.

Marca: Destilaria Adelaide Hills
Estado: Sul da Austrália
Conteúdo alcoólico: 42%
Preço: $74.99

9. Byron Dry Australian Gin da Brookie

Feito na Destilaria Cape Byron, o Brookie’s é exclusivamente australiano em todos os sentidos. Com 46%, é um produto com ABV mais alto, com a adição incomum de botânicos eliminados da floresta tropical vizinha de Daintree. Isso o torna um produto totalmente sazonal - um ótimo motivo para voltar e tentar novamente. Desfrute sozinho para apreciar as sutilezas ou em um coquetel Southside.

Marca: Brookie's
Estado: Nova Gales do Sul
Conteúdo alcoólico: 46%
Preço: $75.99

10. Pobre Toms Sydney

Também funciona como perfume se você precisar de um toque, este gin australiano é floral, floral, floral. Com frutas frescas saltando pelo nariz, este é o lugar perfeito para começar para quem diz que não bebe. O paladar ligeiramente mais doce e a forte influência dos morangos o tornam perfeito para qualquer bebida, mas gostamos com apenas um toque de refrigerante e frutas frescas.

Marca: Pobre Toms
Estado: Nova Gales do Sul
Conteúdo alcoólico: 41.3%
Preço: $70.99

11. Hobart No. 4 Single Malt

A tentativa de Sullivan’s Cove de provar que eles não são um pônei de um truque, e provar que sim. Feito em sua panela de cobre, este gin australiano é feito em lotes e apresenta quatro vegetais australianos: murta-limão, murta-do-anis, lanceolado e wattleseed. Este é um ótimo gin para beber puro ou misturar com algo com muito caráter e profundidade, como um Martinez.

Marca: Hobart No. 4
Estado: Tasmânia
Conteúdo alcoólico: 44%
Preço: $94.99

12. McHenry Classic Dry Australian Gin

Baseado em um tradicional dry londrino, o McHenry’s Classic é tão simples e icônico quanto o gin australiano. Destilado na Tasmânia, esse espírito tem todos os elementos que compõem um ótimo London Dry, com uma sutil pontada australiana.

Marca: McHenry
Estado: Tasmânia
Conteúdo alcoólico: 40%
Preço: $81.99

13. Süd Polaire Antarctic

Feito de aguardente vínica triplamente destilada, que depois é vaporizada com dez botânicos orgânicos, especiarias e água da chuva da Tasmânia, é quase tão limpo quanto um gin da Tasmânia. Não deixe que isso o conduza a algo mais pesado, porém, esse idiota atinge 57% ABV, um gim muito alcoólico que se beneficia de um pouco de diluição. Misture no Martini mais frio que puder ou experimente em um Vesper.

Marca: Süd Polaire
Estado: Tasmânia
Conteúdo alcoólico: 42%
Preço: $98.99

14. Never Never Destilling Co Southern Strength

Feita no sul da Austrália, esta destilaria incipiente é filha de três lendas da indústria de bebidas alcoólicas que decidiram que era hora de trazer um clássico de volta à moda, apresentando vegetais menos sofisticados e uma enorme pancada de zimbro para acertar o paladar. Este é um gin viscoso e turvo quando misturado, perfeito para um martini Gibson com algumas cebolas de cocktail de qualidade.

Marca: Never Never Distilling Co
Estado: Sul da Austrália
Conteúdo alcoólico: 52%
Preço: $71.90

15. The Melbourne Gin Company

Um saboroso dry de Victoria que se manteve no mercado cada vez mais competitivo por alguns anos, Melbourne Gin Company é feito com uma mistura de vegetais locais e importados, focando no equilíbrio e equilíbrio no paladar. Faz um Negroni ou Martinez estelar.

Marca: The Melbourne Gin Company
Estado: Victoria
Conteúdo alcoólico: 42%
Preço: $68.99

16. Dasher & Fisher Ocean Australian Gin

Este litoral da Tasmânia traz 12 botânicos para a vanguarda de uma maneira experimental. Com cada gole deste gin australiano, você vai colher uma abundância de alga wakame do frio mar da Tasmânia. Complexo e estratificado, apresenta aromas a pétalas de rosa frescas com notas salinas, nori e jasmim.

Marca: Dasher & Fisher
Estado: Tasmânia
Conteúdo alcoólico: 42%
Preço: $99.99

FAQs gerais

Qual é o melhor gin australiano?

O gin seco exclusivo de Archie Rose é talvez o gin mais premiado do país, no entanto, concorrentes como o Four Pillars produziram uma grande variedade de gins incríveis nos últimos anos.

Qual é a diferença entre 'dry gin' e 'gin'?

'Gim seco' refere-se à falta de aromatizante (artificial) adicionado. Isso significa que todos os sabores são naturais dos vegetais. Se o gim tiver doçura, pode conter uma substância botânica, como o alcaçuz.

Gim é um álcool saudável?

No que diz respeito ao álcool, o gim é um dos destilados de menor teor calórico. Dito isso, beber grandes quantidades de qualquer álcool nunca será um movimento positivo para sua saúde.

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