“Meu nome é James, e geralmente faço vídeos sobre tudo e qualquer coisa relacionada com café, ocasionalmente comida e às vezes negócios / empreendedorismo. (Mas na verdade é principalmente café.) ”Isso não é uma ostentação da parte de James Hoffmann. Seu canal no YouTube oferece insights sobre fixações e máquinas de café, técnicas e dicas para fazer o melhor café e muito valor de entretenimento.
Hoffmann tem uma daquelas vozes que realmente agradam de ouvir. Seu sotaque britânico confere uma sensação de sofisticação, criando uma confiança instantânea no que ele tem a dizer. E a confiança deve ser uma grande parte de seu apelo, porque ele tem mais de 300.000 inscritos em seu canal. Hoffman fundou a empresa de café britânica Square Mile e tem estado na vanguarda do java nas últimas duas décadas. Participante regular de competições de torrefação de café, Hoffman sabe o que é preciso para fazer uma boa xícara de café. Ele começou seu canal no YouTube em 2014, mas antes disso já tinha um blog de sucesso sobre o assunto. “O café é uma grande indústria e uma grande parte da vida de muitas pessoas”, diz Hoffmann, “mas em comparação com a comida, simplesmente não há muito online”.
O que pode ser mais atraente em seu canal é que Hoffmann tem uma forte convicção de que todos deveriam ser capazes de fazer uma ótima xícara de café com o que quer que tenham - ele não quer gastar dinheiro com o mais caro ou o mais novo produto de fabricação de café tecnologia. Hoffmann ensina como fazer um bom café com máquinas de café expresso de alta qualidade ou com as máquinas de café instantâneo que todo mundo tem no balcão ou no escritório. Usando sua experiência, Hoffmann fornece instruções sobre como obter a proporção certa de café / água ou sobre como girar o café de filtro florescente de maneira adequada e por que você deve fazer isso.
Mesmo que você não seja um bebedor de café, você encontrará valor nos vídeos de Hoffmann. Você pode não aplicar o que ele tem a ensinar, mas ainda pode desfrutar de seu estilo e paixão. Assista aos vídeos dele e logo você descobrirá como uma boa xícara de café pode transformar a vida de uma pessoa.
FAQ geral
Qual máquina de café expresso James Hoffmann usa?
Enquanto James Hoffmann defende que uma boa xícara de café pode ser feita sem o melhor equipamento, sua máquina de café expresso mais usada é a Eagle One, que ele ajudou a desenvolver com Victoria Arduino.
Como James Hoffmann ganha a vida?
James Hoffmann ganha a vida com café. De seu canal no Youtube, onde ele oferece ideias e dicas sobre todas as coisas do café, para sua premiada torrefadora de café, a Square Mile Coffee Roasters.
