Com a crença inabalável de que o malte fornece uma contribuição potente e vital para o perfil de sabor final, Archie Rose está novamente oferecendo um whisky de single malte distintamente elaborado. Com amostras de trabalho em andamento já acumulando aclamação da crítica e uma série de prêmios como Melhor Single Malt Whiskey da Austrália no San Francisco World Spirits Competition (EUA), World Whiskey Masters (Londres) e SIP Awards (EUA), bem como o melhor uísque não envelhecido do mundo - este novo uísque de malte único Archie Rose é algo de que a equipe está extremamente orgulhosa.
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Destacando seis maltes individuais, em vez do usual um ou dois, Archie Rose vai além da obrigação de produzir um perfil e caráter únicos dentro de cada garrafa de 700ml. Embora a nota do mosto de seis maltes seja de “rendimento incrivelmente baixo”, todo o processo oferece um sabor significativamente mais rico e expressivo, repleto de características regionais distintas para cada barril feito.
Amadurecido predominantemente em barris de apera australiana (xerez) de 100, 200 e 300 litros, juntamente com um par de ex-bourbon e os barris de centeio ex-centeio de 36 meses de Archie Rose, Archie Rose garante que cada um seja cooperado com um equilíbrio específico de char e toast. Archie Rose diz que eles usam a tostagem para que o calor mais baixo penetre mais profundamente nos barris de carvalho. Um processo tipicamente incomum no campo da destilação, o processo de tostagem de longa duração "oferece um nível de complexidade totalmente diferente do que os barris que apresentam apenas um carvão mais tradicional".
Produzindo uma doçura natural, estes barris proporcionam um acompanhamento fantástico ao “saboroso carisma”, revelando ao nariz as ervas frescas e as notas de biscoito amanteigado. Espalhados por toda parte, há sopas de passas, toffee e até chocolate amargo. Tudo isso enquanto seu paladar experimenta os sabores deliciosamente bem integrados de pudim de tâmaras pegajoso e amaretto, terminando com uma nota climática de café expresso.
Uma garrafa de 46% ABV Archie Rose Single Malt Whiskey custará AUD $ 119,99, mas você pode ter dificuldade em colocar as mãos no aclamado destilado. O primeiro lote foi lançado por meio de uma votação que vendeu toda a corrida esgotada, no entanto, isso não significa que você perdeu a degustação dos sabores de Archie Rose Distilling Co., devido ao lançamento no início de novembro de 2021-2022, o Single Malt Whiskey 2nd Batch está chegando para impressionar seu paladar e transformar seu armário de bebidas em um de sofisticação, classe e sabor.
Se você gostaria de saber mais sobre este incrível uísque de single malte da Archie Rose Distilling Co., acesse o site e confira os dados de bebidas espirituosas para o resumo completo do processo de fermentação, incluindo tipos de malte e variedades de cevada.
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FAQ geral
Quem é o dono de Archie Rose?
William Edwards é o fundador da Archie Rose Distilling Co.
O que significa single malte?
Simples significa simplesmente que o uísque é produzido por uma destilaria. O malte único pode conter uísque de diferentes tonéis, mas deve ser o produto de apenas uma ditsillery.
