Seremos os primeiros a admitir que até nós podemos chegar um pouco atrasados para a festa neste caso. Fanáticos por cerveja em Harbour City provavelmente estão balançando a cabeça em decepção com o pensamento de que não estávamos sintonizados com esta cervejaria local antes. Mas você vai ter que nos dar uma folga aqui porque, como diz o ditado, é melhor tarde do que nunca!
Localizada na badalada Marrickville, em meio ao mar cada vez maior de cervejarias artesanais de Sydney, fica uma cervejaria que gosta de fazer as coisas de maneira um pouco diferente. Exceto pela falta de espaço, a BlackFont Brewhouse é o lar de algumas das melhores cervejas de Sydney e eles ficarão mais do que felizes em recebê-lo com uma sessão de degustação exclusiva duas vezes por semana. Mas não reúna os rapazes ainda, este beer-sesh é limitado a 8 pessoas, somente com hora marcada.
BlackFont Brewhouse
O que: Sessão de degustação exclusiva
Quando: Sexta-sáb 13h45 ou 15h30
Endereço: 92 Meeks Rd, Marrickville NSW 2204
Horas: Sex. 14h-17h, sábado, 12h-17h
Viaje pelo que parece ser um beco sem saída e você encontrará a garagem mágica que abriga algumas das melhores cervejas de Sydney. Você pode chamar de segredo mais bem guardado de Sydney o quanto quiser, mas estamos aqui para beber as coisas boas. E não estamos apenas falando sobre todos os pales frutados e a Sydney da IPA fez um nome para, oh não. BlackFont Brewhouse é o lar, muito possivelmente, da maior seleção de stouts e cervejas escuras que já vimos.
A beleza de um lugar como este é que você não precisa ser um conhecedor de cerveja para se balançar e saborear um Dunkel. Até o mais inútil dos descolados da IIIIPA achará excitante a experimentação contínua, e com um menu em constante mudança, você quase poderia beber aqui todas as semanas. E você pode querer, BlackFont Brewhouse é o lar de tudo, desde Flemish Brown Ale a Lambent Farm Ale, uma Shaded Lager e ainda mais misturas de chicote de laranja semanais.
Ao longo dos anos, a BlackFont fez seu nome entre a comunidade local e os cervejeiros por seu exclusivo espaço de divulgação boca a boca. Com um total de 12 torneiras, você encontrará o pequeno espaço um pouco sobrecarregado como um walk-in em um arvo de sexta ou sábado, então recomendamos ir a rota da sessão de degustação, que você pode reservar abaixo por $ 25. O segredo mais bem guardado da cerveja de Sydney? Nós pensamos que sim.
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