O Dia Mundial do Whisky deste ano chega em 15 de maio, mas sejamos honestos,todos os diasé o dia do uísque para alguns de nós. No entanto, você pode querer procurar algo especial para a ocasião. Por que não deixar que seja de um dos produtores mais antigos e respeitados do Japão. Com uma gama completa de expressões sob seu guarda-chuva, seria rude da nossa parte não sugerir um single malte de qualidade ou um blend exclusivo da Nikka. Afinal, o rótulo deixa muitas opções, duas das quais incluímos no final deste artigo.
Você também vai gostar de:
Copos de uísque e uísque - um guia completo
11 melhores clubes de uísque na Austrália
Conjunto de uísque de malte único Black Bowmore Único na Vida por US $ 730.000
O uísque japonês parece ter surgido da noite para o dia, mas a verdade é que essa indústria está há décadas em desenvolvimento e Nikka está no centro de sua herança. A história da marca nos leva de volta ao próprio pai do uísque japonês, Masataka Taketsuru, que viajou para a Escócia em 1918. O motivo da viagem foi tão óbvio quanto admirável: aprender a arte de fazer uísque delicioso.
Depois de estudar em três destilarias escocesas, Masataka se tornou a primeira pessoa japonesa a dominar a arte de fazer uísque. Ele também conheceu o amor de sua vida e futura esposa durante a mesma viagem, então fale sobre uma jornada bem passada! Seu nome era Jessie Roberta (Rita) Cowan e ela voltou com Masataka para o Japão em 1920, onde ele logo colocou em prática seu novo conhecimento. Seus dois cadernos cheios de detalhes mais tarde se tornariam o primeiro guia oficial do país para a produção de uísque.
Após o cumprimento de um contrato de 10 anos com Kotobukiya (mais tarde Suntory), Masataka lançou sua primeira destilaria em 1934. Ela estava localizada em Yoichi, Hokkaido, que oferecia o tipo de clima frio e umidade ideal que ele experimentou na Escócia. Ele começou vendendo produtos relacionados à maçã enquanto se preparava para a produção de uísque, projetando e instalando seu primeiro pote ainda em 1936. O uísque Nikka nasceu logo depois e é maior e mais popular agora do que nunca.
Cocktails Nikka Japoneses
De deliciosas misturas a premiados single malts, Nikka oferece uma gama completa de estilos e faixas de preço. Familiarizados com as colaborações, eles se uniram ao renomado chef australiano Shannon Bennett para criar um menu perfeito para o Dia Mundial do Whisky deste ano. O menu contará com pratos curados do tamanho de uma refeição, juntamente com três coquetéis artesanais à base de Nikka. E como você pode ver, realmente não há maneira errada de desfrutar deste trago!
Nikka teve a gentileza de compartilhar algumas receitas de coquetéis inovadores. Cada um deles fará com que você beba em grande estilo no dia 15 de maio. Confira:
Nikka Highball
- 50ml Nikka Miyagikyo / Taketsuru Pure Malt
- 100ml de refrigerante
- Misture e sirva com gelo em um copo alto
Nikka Sonic
- 50ml Nikka Miyagikyo / Taketsuru Pure Malt
- 50ml de refrigerante
- 50ml Tonic
- Misture e sirva com gelo em um copo alto
Você também vai gostar de:
Copos de uísque e uísque - um guia completo
11 melhores clubes de uísque na Austrália
Conjunto de uísque de malte único Black Bowmore Único na Vida por US $ 730.000