O jogador de golfe da PGA, Abraham Ancer, está entrando no jogo da tequila de luxo com a ajuda de um empresário mexicano e uma destilaria familiar. Feita à mão a partir de Agave Blue Weber 100% cultivado na propriedade, totalmente amadurecida, a Flecha Azul Tequila é como bromance em uma garrafa. Especificamente, representa a apreciação mútua pela cultura mexicana compartilhada pela Ancer e o parceiro de negócios Aron Marquez. Disponível em cinco expressões, oferece sabor distinto e chega na hora do Cinco de Mayo.
Ancer e Marquez se cruzaram pela primeira vez durante um torneio de golfe no México e se tornaram amigos instantâneos. Compartilhando o gosto pela cultura mexicana e pelas coisas boas da vida, eles encontraram uma paixão natural na tequila de alta qualidade. Para alimentar essa paixão, eles foram para Jalisco, no México, e juntaram forças com uma destilaria de propriedade e operação familiar de várias gerações. Empregando práticas que datam de 1840, a destilaria cozinha pinhas de Agave em fornos de alvenaria tradicionais conhecidos como hornos e não depende de difusores.
Flecha Azul é o resultado artesanal e sem aditivos. As palavras são traduzidas como "Blue Arrow" e fazem referência direta à Blue Weber Agave que é usada como fonte. Experimentamos o Reposado e notamos uma cor mais rica do que a maioria das contrapartes. O nariz oferece frutas cítricas, flores e um pouco de fumaça, enquanto o sabor combina as notas tradicionais de agave, pimenta preta e casca de limão com toques sutis de goma de mascar e carvalho. A pimenta preta chega a um final levemente picante, que deixa praticamente nenhuma queimadura em seu rastro.
Com o Cinco de Mayo sobre nós, agora é a hora perfeita para fazer um ou três coquetéis refrescantes. Equipado com uma garrafa de Flecha Azul Reposado Tequila, Chas Martin e Benji Homsey, proprietários do The Charles Restaurant em Dallas, TX, criaram uma receita especialmente para a ocasião. Veja como fazer “El Coco Carlos” em casa:
- 2 onças Flecha Azul Reposado Tequila (a partir de US $ 75,99, varia conforme o mercado)
- 1 onça Água de côco
- 0,75 onças de suco de limão fresco
- Xarope de agave 0,5 oz
- Orange Wedge
instruções: Comece amassando uma fatia de laranja na coqueteleira, depois misture o resto dos ingredientes na coqueteleira e agite vigorosamente. Coe em um copo de pedras salgadas sobre um cubo gigante. Enfeite com uma espiral laranja.
