Se você não conseguiu colocar as mãos no Ultra-Rare Lark Legacy Whiskey, então talvez você queira experimentar o aguardado whisky de single malte Muscat Cask da Lark Distilling Co. na Tasmânia. Ganhando ouro (96 pontos) no The International Wine and Spirits Competition 2021-2022 (IWSC), se você conseguir um, não ficará desapontado com este lançamento limitado de apenas 347 garrafas.
Fornecendo simultaneamente "os melhores elementos do inverno da Tasmânia" e "o verão da Tasmânia por vir", o Muscat Cask Finish da Lark Distilling Co. é o resultado premiado do destilador principal, o tesouro de barris de vinho fortificado de Chris Thomson. Descoberto no Vale Barossa na primavera de 2021-2022, Chris conseguiu encontrar um pequeno pacote de barris de ex-moscatel usados para terminar o que ele chama de "um malte extraordinariamente xaroposo".
“Foi uma honra incrível para este uísque receber o ouro na IWSC, e esperamos que este lançamento se esgote rapidamente”, comentou Chris. “Estamos extremamente orgulhosos de criar um uísque de primeira classe como este aqui em nossa pequena destilaria no fundo do mundo. Estou imensamente orgulhoso da qualidade deste produto, que se resume à paixão e dedicação de nossa equipe maravilhosa na Lark. ”
Compre uma garrafa de Muscat Cask Finish por apenas $ 79,99 para uma degustação de 100ml. E se você realmente gostar, pode atualizar para a garrafa de 500ml de US $ 299,99.
Muscat Cask Finish Notas de degustação
Nariz: Os melhores elementos do inverno da Tasmânia: maçãs mergulhadas em toffee, laranjas cravejadas em vinho quente e o aroma inconfundível de turfa.
Palato: O verão da Tasmânia está por vir: pêssegos, colheitas de cevada, sorvete de laranja e suco de uva.
Terminar: Uvas mergulhadas em calda, com nosso toque característico de turfa.
ABV: 46%
Garrafas disponíveis: 347