A sociedade secreta por trás dos melhores vinhos da Austrália - Men Life Web Journal

Como uma nação de amantes do vinho, não temos muitas opções, graças às nossas regiões vinícolas de classe mundial com reputações globais brilhantes. Nos bastidores, há muitas mãos trabalhando, a maioria das quais passou despercebida e não foi reconhecida. Até agora.

O segredo mais bem guardado da Austrália

Bem no coração da icônica região vinícola da Austrália do Sul está um segredo escondido; um Coletivo de propriedade do produtor composto por cerca de 100 vinhedos e produtores diferentes. Embora você possa não saber seus nomes, certamente conhece seu trabalho.

Como heróis anônimos da indústria do vinho, esses produtores passaram séculos cultivando frutas coletivamente para alguns dos maiores e mais reconhecidos produtores de vinho do país.

É uma abordagem verdadeiramente colaborativa. Em vez de competir entre si, os produtores, muitos com várias décadas e gerações de experiência, se uniram para produzir vinhos de classe mundial com consistência notável. Agora, o segredo mais bem guardado da Austrália, nossos produtores de uvas locais, estão abandonando o anonimato e sendo celebrados por seu trabalho árduo esculpindo seus vinhedos e cultivando suas uvas, graças a um novo rótulo de vinho chamado The Group.

O que poderia ser melhor do que um dos melhores produtores de uvas do país compartilhando seus produtos? Experimente cerca de 100 deles, todos unindo forças.

Com o Grupo, finalmente vemos aqueles heróis anônimos reconhecidos por completo. A gravadora australiana acaba de lançar cinco novos lançamentos, celebrando o melhor da Pinot Noir da Austrália do Sul, Grenache, Shiraz e blends. O empreendimento não apenas reúne centenas de anos de sabedoria coletiva sob um único rótulo, o Grupo celebra e apóia os produtores australianos - as histórias únicas, equipes de marido e mulher, produtores de várias gerações e aqueles que entraram na indústria por puro amor de vinho.

O ícone

O produtor do Grupo Jock Harvey, que alguns podem dizer que é um ícone da região McLaren Vale, concorda que o Grupo é algo especial. Jock explica: “Como um grupo de produtores, sempre entendemos a importância de fazer parte de um coletivo e o valor que ele pode agregar. Nosso coletivo é algo único, sempre soubemos disso. ”

Enquanto Jock passou anos trabalhando com o Coletivo fornecendo algumas das melhores uvas do país, o Grupo oferece uma nova oportunidade de se levantar e ser visto.

“Como viticultor, entender o produto a que se destina sua fruta é muito importante para ser capaz de cultivar uvas de acordo com as especificações do enólogo. É ótimo ser reconhecido pela paixão e dedicação coletivas de gerações de produtores e, em última análise, por elevar o perfil da região e da indústria como um todo ”, conclui Jock.

The Generational

Gerações de agricultores familiares continuam crescendo. Brian e Valerie Cameron são produtores de 3ª geração da McLaren Vale que estão usando seus 70 anos de conhecimento e experiência familiar para trazer o vinho australiano para a vanguarda. Sua recente plantação de uvas viu seus próprios filhos, Derek, Jodie e Paul, bem como o neto Bradley, envolvidos com o negócio da família atual como produtores de quarta e quinta gerações.

“Coletivamente, cada produtor traz anos de experiência que foram transmitidos por várias gerações. Fazer parte do Grower-Owned Collective e fornecer nossas uvas ao The Group ilumina os produtores que trabalham duro por trás de alguns dos melhores vinhos da Austrália ”, diz Valerie.

É uma mudança de ritmo bem-vinda. Depois de décadas cultivando uvas e vendendo-as para fontes desconhecidas, o vinhedo da família Cameron agora faz parte de algo maior do que Brian e Valerie jamais poderiam ter imaginado.

Brian acrescenta: “Como parte do Coletivo de Propriedade do Produtor, somos capazes de tomar as decisões do dia a dia associadas aos nossos próprios vinhedos, mas ainda assim fornecer nossas uvas ao Grupo com a confiança de que nós e nossos produtos serão respeitados e apoiados durante todo o processo."

A família

Não é apenas a herança que lidera o ataque. A equipe de marido e mulher, Rob e Julie Symonds, vêem o trabalho com o The Group como uma oportunidade de construir sua tradicional fazenda mista, onde as uvas são uma das várias safras. Apoiar os locais continua sendo o grande foco da Austrália e com uma comunidade de homens e mulheres do campo por trás da nova gama de vinhos, combinar forças simplesmente fazia sentido.

Então, por que agora? Por que não sair sozinho?

“O Grupo celebra as pequenas parcelas de vinho premium, promovendo os produtores, não apenas uma região, o que incentiva os produtores a manterem uma fruta de alta qualidade. Juntar-se ao Grupo nos dá uma sensação de segurança, para que nossos vinhedos possam prosperar e crescer, o que nos permite focar no que conhecemos melhor - o cultivo de uvas excepcionais que sabemos que os amantes do vinho australianos irão apreciar ”, diz Rob.

O grupo

Então, o que você ganha quando os maiores produtores de uvas do país unem forças para um novo rótulo de vinho? Revelado no início deste ano, a linha inaugural de tintos do Grupo abre um novo futuro para o Coletivo de Propriedade do Produtor. Ostentando uma série de nomes inteligentes para destacar o poder em números e o mantra 'Coletivamente Melhor' do Grupo (ou seja, um assassinato de corvos ou febre de arraias), esta seleção de McLaren Vale e Adelaide Hills originou Shiraz, Pinot Noir, Grenache e misturas tomar local para novos níveis.

Dos sabores equilibrados do The Quiver 2021-2022 Grenache, elaborado no impressionante Wlypena Vineyard de Dave e Jen Wright aos frutos escuros sedosos de Brian e Valerie Cameron do McLaren Vale cultivados no The Murder, o espírito local está vivo e bem.

Mais do que nunca, agora é a hora de apoiar os produtores locais e comprar produtos australianos. Apesar do lançamento apenas em outubro, o novo rótulo australiano é talvez a marca de vinho com melhor respaldo no setor. Com cerca de 100 produtores colocando seus melhores produtos em primeiro plano, sustentados por décadas de experiência e sabedoria coletivas, combinadas com o fato de que, por meio de uma simples decisão de compra, estamos apoiando centenas de famílias trabalhadoras de produtores australianos, enquanto nutrimos o futuro do vinho australiano - é uma fórmula vencedora para nós!

Confira o The Group no Instagram para se manter atualizado com o Grower Wines by The Group.

Você vai ajudar o desenvolvimento do site, compartilhando a página com seus amigos

wave wave wave wave wave