Quem não gosta de um fim de semana no campo? Misture isso com uma versão chique de um pub crawl e você tem um fim de semana para lembrar (e espero não esquecer). A Austrália é muito famosa por seu vinho hoje em dia e não há lugar melhor do que Hunter Valley para selecionar os melhores vinhos caseiros da Austrália. Então, se você mora aqui ou está apenas de passagem, por que não aproveitaria o que temos no nosso quintal? Estamos dando a você um resumo definitivo em nossa lista das melhores vinícolas de Hunter Valley.
1. Vinhos Brokenwood
O bar é definido aqui, como um dos vinhedos mais conceituados da Austrália, você com certeza ficará encantado com os famosos chardonnays, Shiraz e Semillons da Brokenwood Wines. Se você é um enófilo obstinado, torne-se um membro e você terá a chance de um "passeio e degustação", e isso também lhe dará a chance de ver o processo de vinificação.
Endereço: 401-427 McDonalds Road, Pokolbin NSW 2320
Telefone: +61 2 4998 7559
Horário de funcionamento: 9h30 - 17h
2. Audrey Wilkinson Winery
Possivelmente uma das vinícolas mais famosas de Hunter Valley e em operação desde 1866, a Audrey Wilkinson Winery é uma experiência inesquecível de degustação de vinhos. Com vistas de 360 graus do vinhedo de Brokenback Mountain Ranges, você terá um verdadeiro deleite enquanto saboreia um de seus vinhos direto das adegas.
Endereço: 750 De Beyers Road, Pokolbin NSW 2320
Telefone:+61 2 4998 1866
Horário de funcionamento: 10h - 17h
3. Briar Ridge
Se você está procurando uma vinícola boutique em Hunter Valley, então Briar Ridge é um produtor de qualidade para conferir. É conhecido especialmente por seu Shiraz e Semillon, mas também oferece uma variedade impressionante, incluindo um Pinot Gris crocante, um Verdelho frutado e muito mais. Sem mencionar que os arredores cênicos da área de Mountain View do Hunter Valley farão você puxar a câmera mais de uma vez.
Endereço: 2325/593 Mount View Road, Mount View NSW 2325
Telefone:+61 2 4990 3670
Horário de funcionamento: 10h - 17h
4. Vinhos Harkham
Harkham Wines oferece de tudo, onde você pode beber, comer e ficar o tempo que quiser. A vinícola Hunter Valley, de propriedade e administração familiar, tem quase tudo que você poderia desejar em uma vinícola. Frutas escolhidas a dedo para qualidade, cultivadas de forma sustentável e em um processo que não inclui adições químicas ou ajustes de sabor.
Endereço:266 De Beyers Road, Pokolbin NSW 2320
Telefone: +61 2 4998 7648
Horário de funcionamento: Sex. 12h - 17h / Sáb - Dom 10h - 17h
5. Vinhos de Pepper Tree
Com jardins deslumbrantes e uma cabana de madeira pitoresca como base, o cenário está definido para uma escapada de degustação de vinhos perfeita. A localização desta vinícola de Hunter Valley por si só é suficiente para justificar uma visita e é melhor visitada nos meses de outono para aqueles lindos tons de ouro e vermelho que tingem as colinas do campo. Os Pepper Tree Wines também oferecem um clube do vinho para que você possa receber e degustar seus vinhos durante todo o ano.
Endereço: 86 Halls Road, Pokolbin NSW 2320
Telefone: +61 2 4909 7100
Horário de funcionamento: 9h - 17h
6. Krinklewood Biodinamic Vineyard
Se você gosta de orgânicos, então Krinklewood Biodynamic Vineyard tem o que você precisa. Como você pode adivinhar pelo nome, a vinícola produz vinhos orgânicos certificados direto de seu vinhedo sustentável e holístico. Situado entre jardins provençais de inspiração francesa, você encontrará o Wollombi Brook e a Cordilheira Brokenback servindo como o cenário perfeito para saborear um pouco de vinho.
Endereço: 712 Wollombi Road, Broke NSW 2330
Telefone: +61 2 6579 1322
Horário de funcionamento: Sexta Sáb 10h - 17h
7. De Iuliis
Outra Hunter Valley Boutique Winery, De Iuliis cultiva algumas uvas de qualidade de seu vinhedo e não tem um preço alto. Livre da tradição e uma força motriz para ultrapassar limites, De Iuliis implementa algumas formas inovadoras de fazer seu vinho. Confira seus exclusivos Shiraz, rosé e Semillon para um gostinho do que De Iuliis é.
Endereço: 1616 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefone: +61 2 4993 8000
Horário de funcionamento: 10h - 17h
8. Vinhos Gartelmann
Fundada em 1996, a Gartelmann Wines se tornou uma referência no circuito de vinícolas boutique em Hunter Valley. Prove uma selecção de vinhos desde os premiados Semillon e Shiraz ao Verdelho, chardonnay, merlot, cabernet e muito mais. Depois de uma degustação de vinhos, vá para o The Deck Café para um saboroso café da manhã ou almoço do outro lado da porta da adega.
Endereço: 701 Lovedale Road, Lovedale NSW 2321
Telefone: +61 2 4930 7113
Horário de funcionamento: Seg - Sex 9h-17h / Sáb - Dom 10h-17h
9. Vinícola Bimbadgen
Bimbadgen, indígena para "Local de boa visão" realmente faz jus ao seu nome. Com vista para o Hunter Valley com sua distinta torre do sino, ele se destaca entre as vinícolas de Hunter Valley. Bimbadgen Winery produz alguns vinhos incríveis não apenas de sua própria adega, mas de vinhedos selecionados. Para ter uma ideia real de como elas colocam as uvas na garrafa, veja de perto a ação de vinificação e faça um tour pelas instalações de vinificação de plano aberto.
Endereço: 790 McDonalds Road, Polkobin NSW 2320
Telefone: +61 2 4998 4600
Horário de funcionamento: 10h - 17h
10. Tempus Dois Vinhos
Desde 1997, Tempus Two Wines tem sido um produtor de vinho único entre as vinícolas de Hunter Valley com sofisticação e compromisso com bons vinhos. A obtenção de frutas das regiões vinícolas premium da Austrália significa que seus vinhos são elaborados com os melhores ingredientes com substância e estilo. O lugar perfeito para passar o dia degustando vinhos deliciosos e absorvendo tudo o que Hunter Valley tem a oferecer.
Endereço: Broke Road e McDonalds Road, Pokolbin NSW 2320
Telefone: +61 2 4993 3999
Horário de funcionamento: 10h - 17h
11. Vinhos Oakvale
Oakvale Wines tem batido uvas desde 1893 e, como uma das vinícolas mais antigas em Hunter Valley, eles devem estar fazendo algo certo. Seu vasto catálogo de estilos de vinho é elaborado com as melhores frutas selecionadas de vinhedos regionais e com certeza oferecerá algo para todos os paladares. Os vinhos Oakvales são vendidos exclusivamente na adega, então dê uma passada para prová-los. É uma taxa de degustação de US $ 5 por pessoa, que ajuda a vinícola a financiar seu trabalho com o Meals on Wheels.
Endereço: 1596 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefone: +61 2 4998 7088
Horário de funcionamento: 10h - 17h
12. Tyrrell’s Vineyard
Tyrrell’s Vineyard ganhou muitos prêmios internacionais e domésticos ao longo de seus 160 anos de operação e em 2010 foi eleita a vinícola do ano no Australian Wine Companion de James Halliday. Venha provar alguns dos vinhos premiados da adega e explore a experiência de vinificação. Não é apenas um lugar para provar alguns vinhos incríveis, mas é um pedaço da história da Austrália e imperdível na próxima vez que você estiver dirigindo por Hunter Valley.
Endereço: 1838 Broke Road, Pokolbin NSW 2320
Telefone: 1800 045 501
Horário de funcionamento: 9h - 17h
FAQ geral
Quais vinícolas visitar em Hunter Valley?
Algumas das principais vinícolas a serem visitadas em Hunter Valley incluem McGuigan Wines, Wynwood Estate, Waverley Estate, Ivanhoe Wines, Peppertree Wines e Gartelmann Wines.
Quantas vinícolas existem em Hunter Valley?
O Hunter Valley, como a região vinícola mais antiga da Austrália, possui mais de 150 vinícolas.
Por qual vinho o Hunter Valley é famoso?
Hoje, as variedades de vinho mais comuns do Hunter Valley incluem Chardonnay, Semillon e Verdelho, bem como Shiraz, Cabernet Sauvignon e Merlot. Semillon é amplamente considerado o mais icônico da região.
