- BLACK Bar & Grill
- Beat The Monday Blues com CAFÉ GRATUITO no Jamaica Blue!
- Merivale celebra a semana Margarita a tempo do Cinco de Mayo
- O streaming de música de alta resolução Qobuz é lançado na Austrália
- Abre a primeira loja de garrafas e bares sem álcool da Austrália
- Comemore o Dia Nacional do Aperitivo com Pampelle
Bem-vindo de volta a outra edição de Feel-good Friday, onde reunimos algumas das melhores coisas que acontecerão na próxima semana. Na esperança de animá-lo um pouco, temos café grátis, tudo o que você precisa saber sobre a semana Merivale Marg, streaming em alta resolução e algumas deliciosas maravilhas do wagyu. Vamos avançar para o fim de semana, da única maneira que conhecemos!
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BLACK Bar & Grill
Estamos mudando um pouco esta semana para trazer a vocês alguns deve tentar Comida. Tivemos a oportunidade de experimentar o Chef Dany Karam e o incrível "menu indulgente" de sua equipe no BLACK Bar & Grill. E o que a equipe alcançou é notável, criando um menu requintado com pratos que vão seduzir todas as suas papilas gustativas.
O BLACK Bar & Grill é conhecido por sua variedade de carnes maturadas a seco, frutos do mar suculentos e a famosa esfera de chocolate. Junto com sua carta de vinhos enciclopédica com garrafas únicas, antigas e raras, mal podíamos esperar para descobrir o cardápio. Você sabe que a comida e o vinho vão ser excelentes quando você passa pela entrada de um restaurante e vê uma garrafa do Grand Cru Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche atrás do vidro!
Então, qual é a grande música e dança? The Star Sydney está fazendo a curadoria de um carnaval de prazer em todos os seus locais em abril e maio, com o tema da indulgência traçado por colaborações de artistas, experiências imaginativas de bebidas e menus especialmente criados. No BLACK, o Chef Executivo Dany Karam se uniu à florista Lisa Cooper (Doctor Cooper) para apresentar uma experiência gastronômica que lembra um Renascimento ainda vida. Onde pratos luxuosos feitos no forno a lenha encontram uma abundância de flores delicadas e bonitas.
Depois de nos sentarmos, fomos presenteados com um prato de degustação do melhor da carne australiana, cozinhado de forma simples e bonita em fogo com combustíveis naturais. O prato (US $ 290 para dois convidados) foi apresentado como lombo de vaca Wagyu, lombo de cordeiro envelhecido (200g) e costeleta de porco Kurobuta (250g). Claro, Wagyu foi o destaque para nós, clichê para dizer, mas realmente derreteu na boca, e a carne marmorizada combinou lindamente com o lindo copo de Ridge ‘Geyserville’ Zinfandel blend.
“Não há nada mais indulgente do que encontrar os melhores produtos e cozinhá-los lindamente … É incrível explorar os diferentes sabores e cheiros que você pode ter em um prato, com três proteínas diferentes de três agricultores diferentes cozidos na grelha”, disse Karam.
Embora não façam parte do menu fixo, podemos informar que os Espresso Martinis são excelentes, assim como a famosa esfera de chocolate!
Beat The Monday Blues com CAFÉ GRATUITO no Jamaica Blue!
Para comemorar o lançamento do 'Ganhe Café para a Vida de Graça', cafés selecionados do Jamaica Blue oferecerão café grátis na segunda-feira, 3 de maio de 2021-2022, das 9h às 12h (horário local) para membros fidelizados do Jamaica Blue (incluindo novos membros que se associem durante este período) limitado a 1 pequeno café quente padrão por pessoa, para 'Beat The Monday Blues'. Basta digitalizar seu cartão de fidelidade Jamaica Blue ou o código de barras de recompensas do Jamaica Blue App para obter seu café grátis.
Como um provedor de café de qualidade e uma experiência divertida para o cliente, o Jamaica Blue é, sem dúvida, um café favorito em toda a Austrália. “Estamos muito satisfeitos por lançar nossa campanha mais significativa até o momento e por retribuir à nossa comunidade leal de bebedores de café”, disse Sebastian Shearman, Especialista em Inovação em Café, Jamaica Blue.
Os cafés participantes incluem; Moore Park, Entertainment Quarter, NSW; Eastgardens, NSW; Hospital Liverpool, NSW; Carindale Westfield, QLD; Harbour Town, (Biggera Waters) QLD; Hospital Fiona Stanley, Murdoch, WA; Livingston Marketplace, WA; Forest Lakes, Thornlie, WA; e Calvary Hospital, Adelaide, SA.
Merivale celebra a semana Margarita a tempo do Cinco de Mayo
Alguém disse … fiesta? Junto com Olmeca Altos, Merivale está servindo margaritas clássicas de US $ 12 entre segunda-feira, 3 a sábado, 8 de maio (e durante todo o mês de maio no El Loco no Slip Inn). Então reúna seus amigos e venha se mimar com uma margarita e um pouco de entretenimento ao vivo.
Na sexta-feira, 7 de maio, uma banda Mariachi de cinco integrantes se apresentará no El Loco Slip Inn das 16h às 17h e no El Loco Excelsior das 17h20 às 18h20. Não perca! $ 12 margaritas estarão disponíveis em:
- The Beresford
- The Newport
- The Collaroy
- El Loco Slip Inn
- Queen Chow Manly
- Coogee Pavilion Ground
- Coogee Pavilion Rooftop
- Sra. Gs
- Bar Totti’s
- Falafel de Jimmy
- The Paddington
E 17 outros locais de Merivale!
O streaming de música de alta resolução Qobuz é lançado na Austrália
Qobuz, a plataforma francesa para streaming e download de música de alta qualidade, lançou hoje seu serviço na Austrália. Os amantes da música australiana e audiófilos agora terão acesso a uma oferta única: som de alta resolução combinado com rico conteúdo editorial.
A plataforma de áudio premium torna mais fácil (re) descobrir artistas icônicos e talentos locais e internacionais emergentes. Com mais de meio milhão de resenhas de álbuns, biografias de artistas, livretos musicais, entrevistas e notícias musicais.
Preços locais
O Studio Premier dá aos usuários acesso a todo o catálogo Qobuz de alta resolução e álbuns com qualidade de CD, todos disponíveis para streaming. Na assinatura do Studio Premier Family, os membros da família na mesma casa podem compartilhar até seis contas em uma assinatura.
- Studio Premier - $ 19,16 por mês (total de $ 229,99 faturados anualmente)
- Studio Premier - $ 24,99 por mês (assinaturas mensais, sem compromisso)
- Família Studio Premier - $ 44,99 por mês (assinaturas mensais)
- Família Studio Premier - $ 429,99 (assinatura anual)
Abre a primeira loja de garrafas e bares sem álcool da Austrália
O primeiro lounge de coquetéis não alcoólicos da Austrália, o Brunswick Aces Bar, abrirá suas portas ao público amanhã (sábado, 1º de maio). O novo local servirá um menu de mais de 100 cervejas não alcoólicas, vinhos e coquetéis, com curadoria da equipe responsável pela primeira "bebida espirituosa" sem álcool da Austrália, Brunswick Aces.
Localizado em 124 Weston Street, Brunswick East, próximo ao movimentado bairro gastronômico da Lygon Street, o bar é um paraíso projetado usando uma estética "Barroco Industrial", para fazer os visitantes relaxarem e se sentirem em casa. Os clientes podem saborear um dos muitos coquetéis ou cervejas enquanto se afundam nos estofados macios, que compensam a funcionalidade industrial da destilaria Brunswick Aces visível atrás do bar.
“Quando anunciámos inicialmente o novo bar em fevereiro, esperávamos algum feedback positivo dos habitantes locais, mas fomos inundados com mensagens de todo o lado. Bebedores moderados e sóbrios de Perth a Sydney e até mesmo dos EUA e do Reino Unido nos contataram não apenas com interesse em uma visita, mas também nos pedindo para abrir locais em suas cidades ”, disse o CEO e cofundador, Stephen Lawrence.
A equipe tornou as bebidas acessíveis, com vinho a partir de US $ 6 a taça, cervejas a partir de US $ 7, destilados ou sapiirs e misturadores a partir de US $ 11, com coquetéis a partir de US $ 15, todos com foco em excelentes produtos locais australianos, com algumas marcas premium internacionais.
Comemore o Dia Nacional do Aperitivo com Pampelle
O Dia Nacional do Aperitivo (20 de maio de 2021-2022) está chegando, e o aperitivo Pampelle - a primeira toranja vermelha rubi do mundo - quer ajudá-lo a comemorar em grande estilo. O dia ocorre na terceira quinta-feira de cada maio e é uma ode ao delicioso ritual de saborear uma bebida estimulante do apetite antes do jantar. Como sabemos, é melhor compartilhar todas as coisas boas com a família e os amigos, então, para comemorar o Dia Nacional do Aperitivo, Pampelle está dando um monte de seus 'Pacotes de Aperitivos Ultimate Pampelle de Edição Limitada', que incluem uma garrafa de tamanho normal de Pampelle, copos, e algumas outras guloseimas, para que os vencedores possam desfrutar de uma variedade de coquetéis usando o aperitivo francês.
Os mixologistas de Pampelle também criaram coquetéis que destacam a versatilidade deste aperitivo de classe mundial que pode ser feito no conforto da sua própria casa.
Pampelle Spritz
Ingredientes:
- 2 partes Pampelle
- 3 partes Prosecco
- 1 parte de água com gás
Método:
- Adicione bastante gelo a uma taça de vinho grande
- Despeje os ingredientes medidos e mexa levemente
- Enfeite com uma rodela de toranja vermelha rubi
Pampelle Negroni
Ingredientes:
- 1 parte Pampelle
- 1 parte de gim
- 1 parte de vermute branco (doce)
Método:
- Construa sobre o gelo em um copo alto.
- Enfeite com uma fatia de Toranja Vermelha Rubi.
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