O clima é perfeito para um bar na cobertura em Perth. Os belos dias de verão na capital da Austrália Ocidental devem terminar vendo o pôr do sol sobre o poderoso Oceano Índico. É altamente recomendável fazê-lo em um dos bares espetaculares de nossa lista.
Tem sido uma devastadora ultimamente para os Perthians. Parece certo tomar um coquetel crocante para lidar com o calor. Absorva o último mês de verão no cenário de bares em expansão de Perth em uma dessas belezas e desfrute da paisagem subestimada, mas deslumbrante.
Você também vai gostar de:
Os melhores bares panorâmicos do mundo
20 melhores bares na cobertura em Sydney
20 melhores bares na cobertura em Melbourne
1. Bob's Bar
No topo do recinto gastronômico e de bebidas de vários níveis, Print Hall, está o Bob's Bar. E todo mundo sabe que o melhor amigo de Bob é a bebida. Nomeado após o terceiro primeiro-ministro mais antigo da Austrália, Bob Hawke, este bar incorpora a cultura australiana com seu apetite por cerveja. Canalize seu Aussie interior e desfrute de uma vista espetacular dos edifícios mais altos de Perth com os coquetéis Beached As, ou os corajosos devem optar pelo Bob-zie (servido para dois). Ou deixe Bob orgulhoso e pegue uma cerveja.
Endereço: Print Hall Building Brookfield Place, 125 St Georges Terrace, Perth WA 6000
Telefone: +61 8 6282 0077
Horário de Negócios: Seg-Sáb 11h30 fecha
2. Porta 49
Abrindo as portas para o público de Perth, exalando elegância é uma das mais recentes adições de King Street, a Porta 49. Este bar boutique fica em casa, pois incorpora a rua mais sofisticada de Perth com sua combinação de elementos naturais, como teto de madeira e um ambiente tropical parede vertical da planta. A iluminação suspensa acentua seus interiores elegantes para mostrar seu desejo de permanecer na vanguarda de todas as tendências da moda. Pegue um coquetel e libere sua fantasia interior.
Endereço: Nível 1, 49 King Street Perth, Austrália Ocidental 6000
3. Instituto de Mecânica
Sem dúvida, o melhor bar de Perth. Até a Australian Bartender Magazine pensa assim. Eles deram às nações o prêmio de Melhor Bar Pequeno para a Mecânica de Brett Robinson. Portanto, não há necessidade de elaboração. Certifique-se de pedir a um deles para preparar um hambúrguer Flipside para você. Combine isso com uma cerveja - você não pode errar com a combinação de cerveja e hambúrguer.
Endereço: REAR, 222 William St, Northbridge WA 6000
Telefone: +61 8 9228 4189
Horário de Negócios: Qui-Sex 16h-12h, Sáb 13h-12h, Dom 13h-23h30
4. O Aviário
Deixe-me colocá-lo sob minha proteção e seguir para onde estão os melhores pássaros. Situado na William Street, em um pequeno e adorável refúgio, fica o The Aviary. Os acabamentos simples do mobiliário em madeira, juntamente com os seus assentos ousados e luminosos, permitem que este oásis perene se adapte a qualquer personalidade. É o lugar perfeito para jogar o jogo da espera no restaurante The Bird Cage ou no Jamie’s Italian. Se estiver com fome, não deixe de passar pelo AFC (Aviary Fried Chicken) com seu famoso molho picante amarelo ou pelo slider de caranguejo de casca mole com pimenta de Cingapura. Satisfaça essas especiarias com o coquetel Sake Mojito.
Endereço: 1/140 William St, Perth WA 6000
Telefone: +61 8 9460 9959
Horário de Negócios: Seg-Ter 12h-21h, Quarta-Qui 12h-22h, Sex-Sáb 11h-1h, Dom 11h-21h
5. O pequeno bar da cabine
Ao norte de Perth está uma cabana aconchegante e contemporânea. Seu interior industrial chique diz imediatamente que esta não é sua cabine comum, juntamente com elementos rústicos, como bancadas e mesas de madeira sob medida. Seja objetivo e tenha a mente aberta para suas combinações culinárias criativas que revelam uma variedade de sabores únicos, com ênfase particular no lema "compartilhar é cuidar" - The Cabin acredita em pequenas porções, mas grandes sabores em pratos compartilhados para permitir que nosso sistema digestivo absorva uma abundância de sabores diferentes.
Endereço: 174 Scarborough Beach Rd, Mount Hawthorn WA 6016
Telefone: +61 8 9444 6214
Horário de Negócios: Quarta a Sáb 17h-22h, Dom 17h-21h
6. A Estufa
Isso é tão novo quanto parece. Este site em forma de cubo esteticamente agradável se orgulha de sua praticidade, reciclabilidade e sustentabilidade. O jardim da cobertura cultiva produtos frescos para a cozinha e o bar, portanto, as seleções gourmet do Greenhouse são todas naturais e honestas aqui, sem prejudicar o sabor. O Lemon Myrtle Martini é obrigatório com o Chilli Philli e o frango com pipoca taiwanesa.
Endereço: 100 St Georges Terrace, Perth CBD WA 6000
Telefone: +61 8 9481 8333
7. O Stables Bar
Levante-se e pegue uma mesa no The Stables. Situado no final de uma pequena viela da Hay Street, este bar fará a transição da agitação de Perth CBD para o relaxante ambiente rústico que lembra o campo, mas com um toque de sofisticação e um espetáculo arrebatador do horizonte. Traga a cavalaria, liberte seus animais internos e passe "o dia todo pastando" com parfait de fígado de pato e tacos de barriga de cordeiro como favoritos pessoais. Certifique-se de fazer uma parceria com Sex on the Beach, seguido por um orgasmo apaixonado ou os coquetéis Candy Man.
Endereço: 888 Hay St, Perth WA 6000
Telefone: +61 8 6314 1300
Horário de Negócios: Seg-Dom 7h30-12h
8. O padrão
Cenários espetaculares combinados com comida de bar exótica e saborosa são o padrão aqui. Situado na remodelada Roe Street, as mesas cobiçadas do The Standard no convés ficam em cima de um contêiner de transporte. Seu deck é repleto de flora que abraça a estética industrial e rústica com seu cenário colorido criando um toque contemporâneo. A maioria de suas seleções deliciosas são classificadas como pratos de ‘compartilhar’ com lula caramelizada, manga verde e biscoito de tangerina com salada de choco. No entanto, se seu estômago está cantando por mais, às vezes é bom ser egoísta.
Endereço: 28 Roe St, Northbridge WA 6003
Telefone: +61 8 9228 1331
Horário de Negócios: Quarta-Sex 16h-12h, Sáb 12h-12h, Dom 12h-22h
9. O Sherry
No topo da histórica Fábrica de Farinha está o Sherry. Para os entusiastas do vinho, o termo "xerez" deriva do vinho do sul da Espanha. Para o amante da gastronomia ou amante de carne, a combinação exótica de uma Deli de Nova York e um bar de coquetéis Bodega Espanhola vai fazer você lamber os lábios. Para o viciado em ginástica, seis refeições por dia é o padrão. Evite a farofa por um dia, porque neste local, uma refeição deve bastar. Mesmo que não seja bom para os ganhos, sua barriga e papilas gustativas ficarão eternamente gratas por tantos sabores para lamber os dedos. Os camarões tigre são obrigatórios. Sua gama ridícula de gim lhe dará algumas escolhas complicadas. Se você não consegue decidir, deixe The Sherry resolver isso e gire para o seu gim no bar.
Endereço: 16 Queen St, Perth WA 6000
Telefone: +61 8 9485 1711
Horário de Negócios: De Quarta a Qui, das 16h às 21h, Sex, das 12h00 às 12h00, Sábado das 16h00 às 12h00
Outras menções dignas:
10. Lucky Chan’s Lavandaria e Noodle Bar
11. Subiaco Hotel
12. O Conservatório
13. O Jardim
14. O Terraço
Você também vai gostar de:
Os melhores bares panorâmicos do mundo
20 melhores bares na cobertura em Sydney
20 melhores bares na cobertura em Melbourne
