As lojas de donuts em Melbourne são como diamantes - são uma maravilha em forma de anel e o melhor amigo de todos. Independentemente do seu temperamento, todos nós sabemos que uma boa guloseima pode aliviar o efeito. Então, se você está fora para sua hora diária de exercícios, ou desejando algo doce antes do toque de recolher, aqui está uma lista dos melhores donuts que Melbourne tem a oferecer.
1. Doughboys Donuts
Enquanto a típica loja de donuts tende a ir para os clássicos, a Doughboys Donuts adora quebrar a tradição. Esta casa de donuts em Melbourne é especializada em guloseimas mergulhadas à mão, com um toque gourmet. No entanto, não se deixe enganar pelo título "artesanal", porque essas sobremesas permanecem fiéis ao sabor de suas origens "tradicionais".
Com o donut de dar água na boca ‘Hazelnut Truffle’, bem como outros petiscos e bevvies (chocolate quente caseiro, alguém?), Donuts de breadboys vão trazer um pouco de doce de volta à saborosa realidade de Melbourne.
Conhecido por: Donut com Trufa de Avelã
Endereço: 535 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Horário de Negócios: Seg-Sex 7h00 - 16h30 Sáb 9h00 - 16h00
2. Padaria Oasis
Classificado no topo de qualquer verdadeiro café do Oriente Médio favorito dos moradores de Melbourne, o Oasis espelha seu homônimo como um centro para todas as formas de sabor. Embora as opções de jantar sejam magníficas, são as sobremesas que deixam a boca cheia de água. Mais do que apenas a sua humilde loja de donuts all-in-one, o Oasis é especializado em seus donuts libaneses - marrom dourado, xarope coberto com uma casca de laranja que atinge a parte de trás da sua língua. Não é preciso dizer que a caminhada até Murrumbeena vale bem a pena!
Conhecido por: Donuts Libaneses
Endereço: 9/993 North Rd, Murrumbeena VIC 3163
Horário de Negócios: Seg-Qui 8h-19h Sex-Sáb 8h-19h45 Dom 8h-19h
3. Donuts para o dia todo
Um apaixonado filho do fanático por food truck de Melbourne, Raph Rashid, All Day Donuts é a união da simplicidade com o sublime. Embora recomendemos um ‘Original Glaze’ para preparar sua palete, não há dúvida de que os sabores frutados de ‘Strawberry Cheesecake’ e ‘Yuzu Lime’ são alguns dos melhores donuts que Melbourne tem a oferecer. O All Day Donuts está atualmente fazendo entregas nos subúrbios durante o confinamento para manter o ânimo de Melbourne elevado e os cintos desafivelados - mas certifique-se de acompanhar as mudanças nas seleções.
Conhecido por: Donut de Cheesecake de Morango e Donut de Limão Yuzu
Endereço: 12 Edward St, Brunswick VIC 3056
Horário de Negócios: Seg-Sex 12h-21h Sáb-Dom 9h-21h
Telefone: (03) 8060 6664
4. Shortstop Coffee & Donuts
Servir alguns dos melhores donuts que o Melbourne CBD tem a oferecer não é uma tarefa fácil, mas o Shortstop não tem problema em colocar a fasquia alta. Sinye Ooi e Anthony Ivey, os criadores da aconchegante loja Shortstop, trabalharam em sua receita por mais de um ano por tentativa, erro e amostragem da casa do donut, ‘Merica.
A prova está no pudim (ou donut neste caso), pois os sabores são quase imaculados. O ‘Banana and Choc Hazelnut’ ou o ‘Australian Honey and Sea Salt Cruller’ são simplesmente de MORRER. Agora, se você está se perguntando o que diabos é um ‘Cruller’, não procure mais.
Conhecido por: Donut De Avelã De Banana E Choc
Endereço: 12 Sutherland Street, Melbourne 3000
Horário de Negócios: Seg-Sex 8h-17h Sáb-Dom 8h-18h
Telefone: 0499 366 883
5. Sir Duke Cafe
Na era dos músicos DIY, montagem de móveis e sanduíches, só faz sentido que o mundo esteja pronto para o donut DIY. Localizado em Moonee Ponds, Sir Duke se orgulha de acertar os clássicos e subverter as expectativas. Seu donut DIY, uma bola de massa frita, molho e ingredientes para cobertura, dá ao cliente o poder de fazer sua própria deliciosa obra de arte. No entanto, se você não tiver escolha, o Jam Bam (geléia de framboesa e servido com calda de chocolate, coco torrado e fio dental de chocolate) é uma das versões mais inovadoras do donut com geléia quente que os habitantes de Melbourne aprenderam a amar.
Conhecido por: Jam Bam Donut
Endereço: 99 Puckle St, Moonee Ponds VIC 3039
Horário de Negócios: Seg-Dom 8h-21h.
Telefone: (03) 9041 4022
6. Padaria Tivoli Road
Outrora conhecida como MoVida, a Tivoli Road Bakery ganhou fama com seus donuts de frutas e filas de fome. No entanto, há um bom motivo para este produto básico de South Yarra receber tanto hype. Suas fusões franco-australianas são quase perfeitas, e seu delicioso donut de coalhada de limão é icônico. Muito menos sua seleção de dinamarqueses, pães, biscoitos e todos os tipos de petiscos saborosos. A melhor parte? Os fornecedores são locais e os produtos são de qualidade, então sempre há frescor em cada mordida.
Conhecido por: Donut De Limão
Endereço: 3 Tivoli Rd, South Yarra VIC 3141
Horário de Negócios: Seg-Dom 7h30 13h
Telefone: (03) 9041 4345
7. The Oakleigh Donut Co.
Fundada pelos irmãos locais de Oakleigh, Yani e Nic, a Oakleigh Donut Co. (TODCO) tem como objetivo servir os mais frescos donuts fermentados com fermento ou à base de bolo em Melbourne. Fritando e decorando seus donuts em pequenos lotes para garantir um produto perfeito, os doces da TODCO variam do deliciosamente simplista ao absolutamente diabólico. Do "Choc Freckle" coberto com chocolate e granulado, ao creme de manteiga de biscoito caramelizado coberto com "Vegan Biscoff Crème", há um donut para fazer todo mundo enlouquecer (desculpe o trocadilho).
Conhecido por: Donut Choc Freckle
Endereço: 36 Portman St, Oakleigh VIC 3166
Horário de Negócios: Seg-Dom das 10h às 22h
Telefone: (03) 9569 8172
8. Ascot Food Store
A Ascot Food Store detém o título de um dos cafés que definem tendências originais de Melbourne. Seu legado? A seringa de molho que agora acompanha todo tipo de petisco em todo o país - medicinal e comestível. Os produtos são simplesmente caleidoscópios de cor, textura e estilo - enquanto as seringas de molho trazem a umidade de dar água na boca que qualquer bom donut precisa. Embora recomendemos Peanut Parfait, ainda achamos que você deve tentar tudo em rotação. Como alternativa, você pode comer donut e seringa de molho separadamente. Somos conhecedores de donuts, não policiais.
Conhecido por: QUALQUER COISA em seringa de molho, mas … Parfait de amendoim!
Endereço: 320 Ascot Vale Road Moonee Ponds 3039
Horário de Negócios: Seg-Sex 7h-15h30 Sáb-Dom 7h-16h
Telefone: (03) 9370 2649
9. Bistro Morgan
Se há uma coisa que Morgan Hipworth, de 19 anos, conhece melhor são donuts. Desde a criação de sua confeitaria Bistro Morgan, os donuts de brioche de Hipworth tomaram conta da cena culinária de Melbourne por seus sabores exclusivos e deliciosos estranhos. Se você ama o Kit Kat Gold (e quem diabos não gosta?), Então sabemos que você vai adorar o 'Pote de Ouro': um pão de brioche fresco, recheio de creme de ouro Kit Kat, cobertura de chocolate dourado e Kit Kat dourado peças. Inferno, Kit Kat Gold pode ter genuinamente encontrado seu par delicioso.
Conhecido por: Pote De Ouro Donut
Endereço: 190 High St, Windsor VIC 3181
Horário de Negócios: Seg-Qui 8h-16h Sex-Sáb 8h-20h Dom 8h- 16h
Telefone: (03) 9190 8933
10. Padaria cristalizada
O objetivo da Candied Bakery é simples, e a equipe do marido e da esposa, Orlando Artavilla e Toula Ploumidis simplesmente "quero alimentar você com todas as coisas de padaria!" Esta padaria australiana, americana e de fusão europeia é especializada em muitas coisas, bolos, tortas doces, pão, tortas - e claro, sugerimos que você experimente todos eles. No entanto, a Candied Bakery também é o lar de alguns dos donuts mais saborosos que Melbourne tem a oferecer. No entanto, o Vanilla Slice Donut leva o bolo. Creme de baunilha e um disco de biscoito polvilhado com açúcar de confeiteiro. Muito parecido com seu antecessor em forma de fatia, este donut atinge o equilíbrio entre simples e absolutamente delicioso. Não é de se admirar que a Candied Bakery tenha se tornado conhecida como uma das melhores lojas de donuts que Melbourne tem a oferecer.
Conhecido por: Rosquinha de baunilha
Endereço: 81A Hudsons Rd, Spotswood VIC 3015
Horário de Negócios: Ter-sáb 7h-15h30 Dom 7h30-3h30
Telefone: 0497 103 428
11. Smith & Deli
Smith and Deli, como o nome sugere, atraiu a atenção como uma das delicatessens mais veganas de Melbourne - ostentando um menu totalmente vegano ao estilo de Nova York. No entanto, embora esta delicatessen faça um sanduíche de ovo sem ovo e clássico vegan-schnitty - são os donuts que continuam a impressionar os clientes. A opção de canela e açúcar de cardamomo é nada menos que espetacular, e os donuts com geleia de rasplum desta delicatessen podem ser alguns dos mais doces desta lista. Embora a escolha seja pequena, o sabor é fantástico.
Conhecido por: Rosquinhas de geléia de rasplum
Endereço: 111 Moor St, Fitzroy VIC 3065
Telefone: (03) 9042 4117
Horário de Negócios: Terças, das 9h às 16h, sex? Sáb 9h-16h
12. Cozinha americana de donut
Este food truck vitoriano tem produzido seus famosos donuts com geléia quente para as multidões de Melbourne desde a Segunda Guerra Mundial. Iniciado por pilotos americanos que viajaram para baixo, o American Donut Kitchen desde então conquistou o Queen Victoria Markets como uma tempestade e não parece diminuir a velocidade tão cedo. Embora o horário de negociação tenha sido reduzido durante o bloqueio, pelo menos há algo doce para esperar do outro lado. Cuidado com o congestionamento de projéteis … e não use branco!
Conhecido por: Hot Jam Donuts
Endereço: Queen St, Melbourne VIC 3000
Telefone: 0420 521 507
Horário de Negócios: Qui-sex, das 7h às 15h, Sábado das 6h às 15h Dom, das 7h às 15h
13. Dandee Donuts
Agora, não para açoitar um cavalo de donut com geléia quente, mas Dandee Donuts também está matando-o com sua bondade quente e pegajosa, cheia de geléia. Iniciada na década de 1960 por ex-alunos da American Donut Kitchen, Dick Bell, as icônicas vans de comida douradas da Dandee Donuts podem ser encontradas em qualquer mercado respeitável ou jogo de futebol no leste de Melbourne. A rivalidade amigável sempre cria perfeição, e a Dandee Donuts fornece a prova em sua geléia sem conservantes.
Conhecido por: Hot Jam Donuts
Endereço: 39 Clow St, Dandenong VIC 3175
Telefone: 0490 029 696
Horário de Negócios: Ter 7h45 - 15h45 Sex 7h45 - 15h45 Sáb 7h - 15h45 Dom 9h - 15h45
14. Baker D. Chirico
Você quer o café contemporâneo icônico de Melbourne? Você entendeu! Baker D. Chirico é o lar de alguns dos melhores produtos de padaria de Melbourne, e seus donuts não são exceção. Tamanho de viagem para sua conveniência e repleto de sabor, não há mais nada que sua parede do Pinterest pudesse pedir. Pessoalmente, nada passa do Bobolone com recheio de creme por sua deliciosa simplicidade. No entanto, há muito mais donuts para escolher se você estiver se sentindo aventureiro.
Conhecido por: Bobolone Donut
Endereço: 178 Faraday St, Carlton VIC 3053
Telefone: (03) 9349 3445
Horário de Negócios: Terça a sexta, das 7h às 15h.
15. Santa Lúcia
Agora, em cada loja de donuts que Melbourne tem a oferecer, você raramente encontrará algo tão provocante como um donut saboroso. O motivo caribenho de Santa Lúcia e os saborosos petiscos fazem com que os clientes voltem para mais, no entanto, o que realmente o diferencia tem que ser seus famosos mini donuts com queijo mac'n'cheese. Esses cachos dourados de bondade pegajosa e extravagante só ficam melhores com o molho de queijo jalapeno-chili de Lucia para criar uma combinação perigosamente mais saborosa.
Conhecido por: Mini Donuts Mac’n’cheese
Endereço: 78 Chapel Street, Windsor 3181
Telefone: (03) 9530 2085
16. Daniel's Donuts
Daniel's Donuts conseguiu conquistar seguidores de um culto culinário, e não é de se admirar por quê. Tendo quebrado recordes anos atrás por vender mais de 10.000 donuts Nutella em um único dia, a Daniel's se orgulha de donuts que entregam. Embora haja uma vasta gama de sabores para escolher, nem é preciso dizer que os clássicos são cruciais. Experimente primeiro o donut recheado com Nutella e vá abrindo caminho no menu até o icônico Custard Snickers. Nós garantimos que você não ficará desapontado.
Conhecido por: Donut Recheado com Nutella
Endereço: 819 Princes Hwy, Springvale VIC 3171
Telefone: (03) 9547 5950
Horário de Negócios: Seg-Dom, das 6h às 22h
FAQs gerais
Quanto custa um donut médio em Melbourne?
De acordo com nossa pesquisa, um donut simples pode custar entre US $ 5-6,50. No entanto, para donuts gourmet, os preços podem variar de US $ 7 a 10, dependendo. No entanto, sugerimos comprar rosquinhas em caixas se você quiser mais retorno para seu investimento.
Qual rosquinha é a mais saudável?
Bem, eles são donuts, então o intervalo de "salubridade" será um tanto limitado. Pela nossa experiência, o donut Lemon Curd pode ser sua aposta mais saudável. Os ingredientes são simples, e o donut em si não contém tanto açúcar quanto alguns de seus equivalentes mais cremosos ou chocolates. Mas lembre-se de que ainda é um donut!
Por que eles servem donuts de geléia no MCG?
Além de ser delicioso, a obsessão por donuts com geléia quente de Melbourne começou com a rivalidade amigável, mas aberta, entre as lojas de donuts mais icônicas de Melbourne, 'Dandee Donuts' e 'American Donut Kitchen'. Essa rivalidade começou nos anos 60 com o início das duas lojas de donuts rivais, que desde então viajaram para qualquer grande evento em Melbourne nos últimos 60 anos para spruik seus produtos de panificação - e o MCG não é exceção. Assim, as vans de geléia quente no MCG no dia do jogo agora parecem tão naturais quanto montanhas.
