O que é um poke bowl, você pergunta? Poké (pronuncia-se po-keh) é originário do Havaí e significa literalmente “cortado em pedaços”. Consistindo principalmente em peixes crus em cubos e frutos do mar, pense em um sushi roll, desconstruído e servido em uma tigela. No entanto, não se limita aos peixes, você encontrará tantas combinações diferentes de puxão de katsu de inspiração japonesa, puxão de mexilhão, puxão de lagosta, puxão de abalone e muito mais, que você terá dificuldade em escolher. Tornou-se uma escolha popular e saudável de refeição nos cardápios australianos e tem a aparência tão boa quanto o sabor. Também é perfeito para esses meses mais quentes, quando você quer algo fresco e saboroso, então dê uma olhada nas 8 melhores tigelas que Sydney tem a oferecer.
1. Aquário
Fishbowl em Bondi Beach tem alguns dos melhores poke bowls em Sydney, com foco principal no uso dos melhores produtos disponíveis. Para sua primeira vez, você também pode experimentar The O.G, sashimi de salmão, chalotas, couve, edamame com algas marinhas e molho de gergelim ou, se estiver se sentindo aventureiro, tente fazer sua própria mistura.
Endereço: 180 Campbell Parade, Bondi Beach
Telefone: +61 2 9977 1797
Horário de Negócios: Seg - Dom 11h30 - 21h
2. Nudefish Poke
Frutos do mar sustentáveis pescados aqui mesmo na Austrália são o que torna o Nudefish Poke um dos melhores lugares para pegar um poke bowl em Sydney, além de ser 100% sem glúten e laticínios. Há uma grande variedade de tigelas para escolher, como o salmão deusa verde com couve e edamame, o salmão wasabi com pepino, cenoura em conserva e ervilhas wasabi, e o atum cítrico picante com mayo cítrica e gengibre em conserva.
Endereço: Loja 12, Nível 6, 19 Martin Place, Sydney NSW 2000
Horário de Negócios: Seg-Sex 7h-15h30
3. Salmão e urso
Salmon and Bear oferece algumas das melhores tigelas de poke em Sydney, definindo sua comida como inspirada na natureza, você realmente não pode errar se estiver procurando por comida saborosa e saudável em um ambiente de cabana aconchegante. Experimente sua tigela de salmão com molho de soja e gergelim, molho de milho, abacate e arroz basmati de coco.
Endereço: 6 Defries Ave, Zetland NSW 2021-2022
Telefone: +61 2 9662 8188
Horário de Negócios: Seg-Sex 17h30-8h30, Sáb-Dom 17h-20h30
4. cutucado
Você recebe dois menus no Pokéd, um com tigelas poké pré-projetadas e outro para projetar sua própria tigela personalizável. Basta escolher o tamanho, a base, a proteína, o molho e a cobertura que deseja que o Poké prepare para você. Se isso parece mais do que você deseja, pegue uma deliciosa mistura criada pela equipe da Pokéd como o Big Kahuna, incluindo sashimi de salmão, camarão cozido, molho havaiano de soja e abacaxi, repolho em conserva e muito mais.
Endereço: Loja 419, Nível 4 Australia Square 264 George Street, Sydney NSW 2000
Telefone: +61 2 9037 8258
Horário de Negócios: Seg-Sex 10h30-3h
5. Nama Poke
Nama Poke serve uma grande variedade de tigelas poké vegetarianas com muita variedade. Eles também oferecem opções extras para personalizar sua tigela de acordo com sua preferência, que normalmente não são vistas em outros lugares. Pegue uma base de sua escolha de macarrão de batata a zoodles ou adicione um ovo onsen.
Endereço: 62 Erskine Street, Sydney NSW 2000
Telefone: (02) 9290 3419
Horário de Negócios: De segunda a sexta, das 11h30 às 20h30
Endereço: Loja C, 16 Buckingham Street, Surry Hills NSW 2010
Telefone: (02) 9318 2937
Horário de Negócios: De segunda a sexta, das 11h às 15h e das 17h às 20h30
6. Cutucar
Comida simples, super saudável e saborosa é a essência do Poke. Usando produtos locais e sazonais de qualidade, você pode ter certeza de que está recebendo as melhores tigelas de pokê em Sydney. Basta escolher sua proteína, incluindo ahi, salmão, atum, caranguejo ou o peixe curado do dia e, em seguida, escolher os acompanhamentos e a base. A equipe da Love Poke irá prepará-lo para você em um piscar de olhos.
Endereço: Loja 3, Dudley Street, Coogee NSW 2034
Telefone: +61 452 213 238
Horário de Negócios: Quarta a Qui e Dom 11h30 - 20h, Sexta a Sáb 11h30 - 20h30
7. Poke Bros
Este restaurante dedicado ao poke oferece alguns ingredientes frescos e sashimi de qualidade de sushi para lhe dar uma das melhores tigelas de poke em Sydney. Jante ou leve para fora no Poké Bros com alguns favoritos regulares como o salmão premium, o atum OG, Poké Prawn e para os vegetarianos o Tofu-Tofu. Não é fã de frutos do mar? Há opções para você também, incluindo o Spicy Korean Chicken Bowl
Endereço: Shop 15/180 Railway Parade, Cabramatta NSW 2166
Telefone: 0484 234 001
Horário de Negócios: Seg-Dom 11h-21h
Endereço: Loja 4, estacionamento no centro da cidade, Horwood Place, Parramatta NSW, 2150
Telefone: +61 484 234 001
Horário de Negócios: Seg-Dom 11h-21h
8. Poke Bowl
Quando se trata de poke, ter ingredientes frescos de qualidade é um dos aspectos mais importantes, já que é um prato tão simples e é aí que brilha o Poke Bowl. Escolha entre a sua variedade de pratos, incluindo o poke me com salmão atlântico e molho de missô branco, Tera Mi Yaki com salmão teriyaki e maionese de gergelim ou o desafio com katsu de frango e chili toragashi.
Endereço: Shop24, 55-73 Oxford Street, Surry Hills NSW 2010
Telefone: +61 2 92610005
Horário de Negócios: Seg-Qui 11h-21h30, Sex-Sáb 11h-20h30, Dom 11h-20h
O Fishbowl está no Uber come?
Sim, Fishbowl está no Uber Eats.
Quantas calorias tem uma tigela de aquário?
Um poke bowl ou aquário médio contém cerca de 200 calorias.
