'Karen's Diner' estreia em Sydney, então vá em frente e pergunte pelo gerente - Men Life Web Journal

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‘O cliente está sempre certo’, dizem eles, mas Karen’s Diner está virando o velho ditado de cabeça para baixo. Em uma tentativa de zombar do estereótipo "Karen", a empresa de eventos e hospitalidade, Viral Ventures, está abrindo uma janela pop-up de seis meses que, com sorte, dará um novo fôlego ao CBD. Este restaurante temático americano terá funcionários que são incentivados a ser rudes com os clientes - então, boa sorte ao tentar perguntar pelo gerente!

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Lançado em 15 de julho na World Square em um espaço de varejo vazio transformado, o Karen's Diner é um restaurante americano no estilo dos anos 1950, onde os funcionários são rudes. Agora, você pode estar pensando, "como isso é diferente de qualquer outro restaurante em Sydney?" Bem, ao contrário do seu bistrô local, a equipe do Karen’s Diner foi realmente instruída a agir indelicadamente. O menu consiste em comida caseira de estilo americano, incluindo hambúrgueres, asas e coquetéis shakes. Ele também oferece uma série de opções veganas e vegetarianas, mas esteja preparado para algumas brincadeiras irônicas do garçom se você começar a ficar agitado.

Falando sobre o novo lançamento, o cofundador da Viral Ventures, Aden Levin, disse: “Todos os nossos conceitos na Viral Ventures são projetados para garantir que as pessoas se divirtam e, potencialmente, experimentem algo que nunca experimentaram antes, seja uma experiência imersiva em nosso Wonderland Bar ou sendo servido pela zangada Karen's em nosso novo Karen's Diner. Queremos apenas que as pessoas se divirtam e esta é a nossa abordagem a todos os nossos locais e pop-ups pela Austrália. ”

A Viral Ventures possui o famoso World Bar (agora conhecido como Wonderland Bar) em Kings Cross, em Sydney, bem como outras experiências imersivas como The Wizards Den. Eles irão adicionar o Diner de Karen ao seu portfólio, após 12 meses de sucesso incrível, que viu o negócio lançar 85 novos eventos globalmente, apesar da pandemia se mostrar um desafio para a indústria.

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