Quem disse que concreto não pertence à cozinha? A máquina de café de concreto AnZa pega o eletrodoméstico do dia-a-dia e o transforma em uma obra de arte brutalista em escala real. Rígida, não refinada e impossivelmente exagerada, esta máquina de café expresso não é apenas uma decoração de balcão, é uma ode essencial ao industrialismo. Ah, e faz um café muito bom.
A empresa AnZa foi co-fundada por dois designers Andrew Smith e Per Ivar Selvaag quando ambos trabalhavam na empresa de design Montaag em Berkeley, Califórnia. “Há alguns anos, eles iniciaram uma experiência criativa. Como seria tratar um eletrodoméstico como uma obra de arte - sem sacrificar a qualidade? “Com base no amor da equipe de design pelo café e em nosso espaço de escritório compartilhado com uma loja de conserto de café expresso, o processo de design da AnZa foi iniciado”, disseram Smith e Selvaag.
O estúdio trabalhou ao lado da loja de consertos de café expresso Kanenm Coffee para obter experiência emprestada quando se trata de fazer café. Para este lançamento, Smith e Selvaag vasculharam pátios de salvamento e oficinas em San Francisco para encontrar materiais incomuns antes de se decidirem por vários elementos centrais, incluindo concreto, madeira, aço, latão e vidro.
De acordo com Smith e Selvaag, cada máquina apresenta uma concha de concreto moldada à mão e uma silhueta distinta, acentuada com pontos de contato e detalhes revestidos a pó em Corian, um material resistente a manchas e não poroso desenvolvido pela DuPont. Enquanto a estética de design brutalista é o drawcard, AnZa também apresenta elementos mínimos suavizados, incluindo uma placa de cerâmica e interruptores de pólo de metal polido.
Do ponto de vista da produção de café, a máquina tem design de caldeira dupla de uso único, com uma caldeira de aço inoxidável de 300ml aquecida desde o ambiente até a fermentação até a temperatura de vapor por um elemento de aquecimento de 1.350 watts. “O AnZa vem equipado com um controlador PID eletrônico que fornece temperatura consistente da água para garantir que você obtenha a qualidade que espera sempre”, disseram Smith e Selvaag.
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