Espetadas, como pode uma combinação de carne, pão e salada ser tão simples, mas tão satisfatória, regue com molho de alho e você terá um fósforo feito no céu. Existem muitos veículos para obter essa deliciosa carne grelhada em sua barriga, desde lahmacuns, rolos de pão sírio, pão turco, lanches Halal, souvlaki e muito mais. Embora todos possam ter seu lugar favorito para comer kebab em Melbourne, não há razão para não experimentar todos os lugares da lista na próxima vez que você estiver fora de casa. Afinal, uma noitada na cidade não é completa sem aquela vontade das 3 da manhã de comer um kebab como se ninguém estivesse olhando.
Aqui está uma lista das 10 melhores lojas de kebab que Melbourne oferece.
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1. Katik
Para os melhores kebabs em Melbourne, você realmente não pode dar errado com Katik. Servindo o tradicional Adana kebab e o pide turco, no Katik tudo é feito do zero e faz uma diferença notável. Ser uma das melhores lojas de kebab em Melbourne significa que muitas vezes você encontrará uma fila do lado de fora esperando para entrar no local, mas vale a pena esperar.
Conhecido por: kebab tradicional de Adana
Endereço: 349 Barry Road, Campbellfield VIC 3061
Telefone: +61 3 9357 9997
Horário de Negócios: Seg-Sáb 9h-21h
2. Glenny Kebabs
Desde 2016, a Glenny Kebabs tem sido um destino popular para os amantes de kebab e ganhou reconhecimento como uma das melhores lojas de kebab que Melbourne tem a oferecer. Eles também têm alguns itens não tradicionais no menu, como batata-doce frita, carne falsa para vegetarianos e fatias. Para sobremesa, experimente o Nutella kebab ou donuts de sorvete.
Conhecido por: HSPs com batata-doce frita
Endereço: 285-287 Springvale Road, Glen Waverley VIC 3150
Telefone: +61 3 9376 2767
Horário de Negócios: Seg-Dom 11h-1h
3. Flemington Kebab House
Flemington Kebab House é o lugar ideal para kebabs grelhados a carvão, pide turco, Gozleme, além de todos os outros extras que fazem um lanche às 3 da manhã se transformar em um banquete! Se você realmente tem larica, então recomendamos o HSP ou Halal Snack Pack que vem com cordeiro ou frango, batatas fritas, queijo, regado com alho, pimenta e molho de churrasco.
Conhecido por: Kebab de falafel com molho de pimenta
Endereço: 301 Racecourse Road, Kensington VIC 3031
Telefone: +61 3 9376 2767
Horário de Negócios: De segunda a quinta, das 11h às 10h30, de sexta a sábado, das 11h às 3h
4. Lambs On Malvern
Para algo ainda mais especial, Lambs on Malvern oferece alguns dos melhores kebab de Melbourne. Parece uma churrascaria típica, mas o pão é macio e a carne de carvão é incrível. Se você quer cordeiro de verdade marinado e cozido perfeitamente e não aquele material processado, então este é o lugar para você.
Conhecido por: souvlaki aberto, cordeiro grelhado no carvão
Endereço: 245 Malvern Road, South Yarra VIC 3141
Telefone: +61 3 9826 8201
Horário de Negócios: De segunda a quinta, das 11h às 22h30, de sexta a sábado, das 11h às 4h
5. Kebab Thyme
A culinária tradicional turca é a essência do Kebab Thyme. Eles têm várias variações de kebabs e provavelmente você terá dificuldade em escolher apenas um. O HSP é um prato popular que inclui cordeiro ou frango, batatas fritas, queijo e coberturas de sua escolha. Experimente o Gozella de sobremesa, uma deliciosa pastelaria turca recheada com Nutella e servida com xarope de bordo.
Endereço: 371 Springvale Road, Glen Waverley VIC 3150
Telefone: 1300 532 227 (1300KEBABS)
Horário de Negócios: Ter-Qui, 17h-21h30, Sexta-feira, 17h-23h59, Sáb-Dom, 17h-12h30
Endereço: Loja 1/1015 Burwood Hwy, Ferntree Gully VIC 3156
Telefone: 1300 532 227 (1300KEBABS)
Horário de Negócios: Ter-qui. 11h-22h, Sex. 11h-1h, Sáb 12h-1h, Dom. 16h-22h
6. Estação Melbourne Kebab
Obtenha sua dose de kebab na Estação Kebab de Melbourne. O almoço perfeito para me buscar ou consertar tarde da noite, é tudo sobre um kebab sólido aqui. Carne suculenta, pão quente fofo e salada fresca crocante. Muitas vezes, as coisas mais simples da vida são as melhores. Para um pouco de tudo, compre a popular grelha mista com shish de frango e cordeiro, kebab de adana, molhos, pão e muito mais.
Conhecido por: grelhados mistos, pão turco
Endereço: 451 Sydney Road, Coburg VIC 3058
Telefone: +61 3 9355 7766
Horário de Negócios: Seg-Dom 9h-21h
7. Hawthorn Grill & Kebab House
Esta loja de kebab em Melbourne oferece cordeiro suculento grelhado no carvão e isso é apenas um dos atrativos Hawthorn Grill e Kebab Houses. Não só eles têm ingredientes de qualidade, mas os preços também não são tão ruins e a atmosfera da loja está um passo à frente de sua loja de kebab comum. Pegue um kebab de cordeiro com delicioso molho de alho ou experimente um de seus HSPs com batatas fritas e qualquer escolha de molho.
Conhecido por: Cordeiro a carvão, HSP
Endereço: 347-349 Burwood Road, Hawthorn VIC 3122
Telefone: +61 0405 706 647
Horário de Negócios: Seg 10h-16h, Terça-feira 10h30-12h, Quarta 10h30-4h, Qui 11h-4h, Sex 11h-12h, Sáb 12h-12h, Dom 10h30-12h
8. Kebabs de Lipo
Os Kebabs do Lipo são simples, exatamente o que você quer quando é tarde da noite e você está com vontade de algo para encher sua barriga. Obtenha um cordeiro, frango, kebab misto ou vegetariano mais uma bebida por apenas $ 10 ou um grande HSP por apenas $ 15 incluindo pimenta, homus e queijo. É um acéfalo.
Conhecido por: jalapeño, molho de alho, preço
Endereço: 551 Geelong Road, Brooklyn VIC 3012
Telefone: +61 0429 954 767
Horário de Negócios: Seg-Dom 17h-2h30
9. Gazi
Se você está atrás de um pouco de energia com seu kebab (ou souvlaki, neste caso), e um pouco mais ousadia do que uma loja de kebab comum, Gazi tem tudo para você. É comida de rua grega com um ponche, incluindo seu famoso e delicioso souvlaki de caranguejo de casca mole servido com maionese japonesa, hortelã, coentro e mel, além de molhos e pita com beterraba, queijo feta batido e raiz-forte. Yum!
Conhecido por: souvlaki de caranguejo de casca mole, barriga de porco
Endereço: 2 Exhibition Street, Melbourne VIC 3000
Telefone: +61 3 9826 8201
Horário de Negócios: Ter-Sex 12h-15h, 17h-21h30, Sáb-Dom 12h-22h
10. Istanbul Kebab
Localizada em Fitzroy, a Istanbul Kebab é a loja de kebab perfeita em Melbourne para um deleite saboroso a caminho de casa. Escolha cordeiro, frango ou uma mistura para o seu kebab e escolha os extras como queijo, azeitonas, molho de pimenta e muito mais. Experimente também o elogiado gozleme, que inclui recheios saborosos como espinafre, queijo, cogumelo e abóbora.
Conhecido por: gozleme, molho de pimenta caseiro
Endereço: 143 Smith Street, Fitzroy VIC 3065
Telefone: +61 3 9486 9786
Horário de Negócios: Seg-Ter 9h30-12h, Qui-Sáb 9h30-5h, Dom 9h30-3h
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FAQs gerais
O que é um kebab?
A maioria das lojas de kebab na Austrália oferece recheios de proteína de frango, cordeiro ou falafel. A partir daí, você pode adicionar sua própria combinação de salada e molho.
Onde o kebab se originou?
Embora o conceito de kebab esteja presente nas culturas do Oriente Médio há séculos, o que conhecemos como kebab, na verdade, se originou na Alemanha. Um restaurateur alemão nascido na Turquia, amplamente creditado por ter em 1972, em Berlim Ocidental, introduzido ou inventado o sanduíche de fast food comumente conhecido como kebab.
O que é a ‘Santíssima Trindade’?
Nos círculos de kebab, a ‘Santíssima Trindade’ é a combinação de alho, churrasco e molhos à base de pimenta, geralmente esguichados em uma pilha de cordeiro ou frango raspado.
